Cuketová polévka II
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 054 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 126,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Moje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Nejnovější recepty
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 34 minutami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 2 hodinami
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 16 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 1 hodinou
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 2 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 11 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 11 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 11 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 13 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 14 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
vývar zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (2)