Polévka z ledového salátu

Name: Polévka z ledového salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 3 střední brambory; 1 smetana ke šlehání; 2 litry vody; 1 lžička soli; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička mleté papriky; 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Polévka z ledového salátu je svěží a lehký pokrm, ideální pro horké letní dny. Tato polévka je krémová a lahodná, plná vitamínů a živin, která se hodí jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Překvapte své blízké touto netradiční, ale chutnou polévkou, která je ideální pro letní sezónu.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z ledového salátu, polievka z ľadového šalátu — polievka z ľadového šalátu

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

3 3 střední brambory

1 1 smetana ke šlehání

2 litry 2 litry vody

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička mleté papriky

3 lžíce 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	998 kJ / 239 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	1,36 g
Vláknina	12,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku. Krok 2: Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu. Krok 3: Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme. Krok 4: Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku.
Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu.
Jak nerozvařit brambory
Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme.
Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

TIP: Abeceda polévek

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Polévka z hlávkového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska 25 min

Jemná polévka se salátem a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka 40 min

Kedlubnová polévka s hlávkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ledový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Lehký salát z ledového salátu Videorecept

Lehký salát z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danielle18 10 min

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Zobrazit více

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Luxusní míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RousOliven 20 min

Eintopf - oběd z jednoho hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 70 min

Vaječný řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Letní recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Náhodný recept

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 57 minutami

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 1 hodinou

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 2 hodinami

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Přidáno před 4 hodinami

Domácí poctivá čalamáda

Přidáno před 18 hodinami

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Pippka 20. 7. 2026 04:09

Vynikající polévka. 👍

RousOliven 20. 7. 2026 06:22

Pippka: dík za hodnotenie, taká jednoduchá letná a osviežujúca ♥

RousOliven přidala novou fotografii! 28. 6. 2024 05:02

RousOliven přidala nové fotografie! 14. 6. 2024 14:05

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Z ledového salátu nemusí být jen salát. Nabízí se více skvělých možností Hodnocení 8×

Z ledového salátu nemusí být jen salát. Nabízí se více skvělých možností

Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

Zelí ke svatomartinské huse můžete uvařit i 3 dny předem. Odležení mu prospěje, ale pozor na skladování

Krojované martinské hody mají na Moravě dlouhou tradici. Patří k nim poctivé moravské dvojctihodné koláče

Špekové knedlíky jako od babičky: Ze starších rohlíků připravíte poctivý oběd, který zasytí celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 36×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není Hodnocení 6×

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není

Nejnovější články

5 foto
Lokše jsou skvělé i nasladko s povidly a mákem. Při přípravě bramborového těsta je důležité nepřehnat to s moukou

7 foto
Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto
Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

JameS-11 před 13 minutami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Jadro85 před 15 minutami

Jednoduché gnocchi na slanině

Igracek před 35 minutami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Igracek před 45 minutami

Beskydský bigos

magdalenka před 45 minutami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

KetyHu před 1 hodinou

Žampionový guláš

mafinka888 před 1 hodinou

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Igracek před 1 hodinou

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

KetyHu před 2 hodinami

Fazolová kyselá polévka

Mimo18 před 2 hodinami

Suroviny:
salát ledový, brambory, smetana ke šlehání, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká, citronka

Polévka z ledového salátu

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Lokše jsou skvělé i nasladko s povidly a mákem. Při přípravě bramborového těsta je důležité nepřehnat to s moukou

7 foto Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Lokše jsou skvělé i nasladko s povidly a mákem. Při přípravě bramborového těsta je důležité nepřehnat to s moukou

7 foto
Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto
Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden