Polévka s ratatouille kořením
Polévka okořeněná směsí na tradiční francouzský zeleninový pokrm vás překvapí svou lahodnou chutí. Na přípravu stačí jen pár ingrediencí a během chvilky se z vaší kuchyně poline krásná vůně, která přiláká ke stolu celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpustíme máslo nebo ghí, na kterém krátce osmažíme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájenou mrkev a ještě krátce osmažíme. Krátce osmaženou zeleninu zalijeme horkou vodou.
Krok 3: Do polévky dále přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, sůl, mletý černý pepř, směs koření na ratatouille a vaříme asi 10 minut.
Krok 4: Po uvedené době do polévky přidáme nakrájený řapíkatý celer a na kolečka nakrájený pórek.
Krok 5: Polévku vaříme do změknutí zeleniny.
Zveřejněno 24. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka s ratatouille kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrAP8
Moje poznámka
Polévka s ratatouille kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrAP8
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 3 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 3 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 3 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 5 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 6 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 7 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 7 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
voda,
brambory,
mrkev,
koření ratatouille,
celer řapíkatý,
pórek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)