Domácí smetanové žervé
Žervé má u většiny z nás své místo. Využíváme jej jako základ do různých pomazánek nebo jen tak, na čerstvý chléb. To kupované dnes nechte v obchodě a dle následujícího receptu připravte lahodné domácí smetanové žervé.
Postup přípravy
Krok 1: Bílý jogurt nalijeme do mísy. Přidáme smetanu a podle chuti přidáme sůl, nejlépe bylinkovou. Můžeme také vmíchat hrst sušených bylinek.
Krok 2: Do hrnce vložíme sítko, do něj rozložíme čisté plátýnko (můžeme ho nahradit velkým kapesníkem) a pak vlijeme promíchanou směs.
Krok 3: Takto uložíme do lednice a necháme 24 hodin odkapávat syrovátku. Tu pak můžeme využít na přípravu jiného pokrmu, například při pečení domácího chleba.
Krok 4: Hotový sýr mažeme na pečivo, můžeme dochutit paprikou nebo cibulkou.
Zveřejněno 7. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Moje poznámka
Domácí smetanové žervé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpx0O
Nejnovější recepty
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 1 hodinou
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 3 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Hrnková buchta s řeckým jogurtem a semínky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Lenka.N před 3 minutami
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Danulka52 před 1 hodinou
Frgálová buchta
JitkaH. před 3 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
neworder před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Ivet72 před 4 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 18 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 18 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 21 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 21 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
smetana,
sůl bylinková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.