Studená zeleninová polévka
V teplejších dnech přijde vhod lehký a osvěžující pokrm. Studená zeleninová polévka z rajčat, okurky a řapíkatého celeru je skvělou volbou. Je plná čerstvých chutí a krásně voní po bazalce.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Všechnu zeleninu nasypeme do mixéru, zalijeme citrónovou šťávou, přidáme snítku bazalky, olej a rozmixujeme.
Krok 3: Podle chuti osolíme a opepříme, podle potřeby můžeme naředit minerálkou.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky a nasucho opražíme na pánvi.
Krok 5: Do jednotlivých porcí polévky rozdělíme krutonky a podáváme.
Zveřejněno 27. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Moje poznámka
Studená zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY72p
Nejnovější recepty
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 32 minutami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 3 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Hrnková buchta s řeckým jogurtem a semínky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Danulka52 před 49 minutami
Frgálová buchta
JitkaH. před 2 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
neworder před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Ivet72 před 3 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 17 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 18 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 20 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 20 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan 4. 11. 2026 11:12
Suroviny:
rajče,
cibule,
okurka salátová,
česnek,
celer řapíkatý,
šťáva citronová,
bazalka čerstvá,
voda minerální,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
krutony
Komentáře (1)