Kuře Green Country

Drůbeží maso Doba přípravy: 65-70 minut 5 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 65-70 minut 5 názorů

Suroviny 4 porce

kuře (já měla 4 stehna)
1 větší cibule
10 stroužků česneku
polovinu sklenice sterilované kapie Green Country ve sladkokyselém nálevu
1 vrchovatá lžička zázvoru
200-250 ml drůbežího vývaru
1 lžíce Solamylu
kousek másla
pažitka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme na menší kusy (stehna na 2 půlky), osolíme je, posypeme zázvorem a dáme do pekáče na rozpuštěné máslo, přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby péct.

  2. Zatím si nakrájíme cibuli nadrobno, česnek na plátky, uvaříme si drůbeží vývar (nebo použijeme vodu) a v tom rozpustíme solamyl.

  3. Po půl hodině vyndáme pekáč, kuře posypeme česnekem s cibulí a kapií, zalijeme malým množstvím vody a znovu pečeme 20 minut.

  4. Po té zalijeme vývarem se Solamylem, dáme pažitku, promícháme a již odkryté dáme dopéct, asi 10-15 minut.

Poznámka od kuchařky

Musela jsem zpracovat kapii ve sklenici-polovinu a tím vznikl tento báječný recept. Manžel mi dnes koupil další sklenici, abych to mohla brzy znova upéct-moc mu to chutnalo a už se těší na zítřejší oběd(já také)! Příloha byly mírně opečené brambory na grilovací pánvi. Zítra bude rýže.

Komentáře k receptu Kuře Green Country

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc chutná mňamka:-p+:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    krásné:-p:-)):yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    maris: Maris, to je takové malé šálení/mámení:-D, jsou chvíle, kdy už člověk ztrácí nápaditost na název, tak mu postačí výrobní značka:-D;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Bibinko, tak teď jsi mě dostala:-)), já myslela, že to bude kuřátko na zelených bylinkách a proto jsi to tak pojmenovala a ona je to výrobní značka sterilované zeleniny:-O:-D:-D
    Věřím ale, že jste si pochutnali;-):-p

    Odpovědět

  • LaNicky LaNicky

    Tak první bodík už jenom za tu krásnou fotku. Jen to vidím a sbíhají se mi sliny :-p. Zařazuju do blíbených, protože už teď vím, jak se budeme olizovat, až se do toho pustím :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: jak zpracovat kapii jak zpracovat upečené kuře top recepty na kuře jak upéct kure top recepty ohnivé kuře recept v rozpuštěném másle recepty kuře country stehna sterilované kapie green country