Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Bramborové lokše si většina z nás představí jako přílohu ke svatomartinské huse. Je ale velká škoda tyto skvělé bramborové placky nepřipravit i kdykoli během roku. Naplnit je můžete třeba zbylým pečeným kuřetem a červeným sterilovaným zelím.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme scezené zelí, dochutíme dle chuti kmínem, cukrem, perníkovým kořením a solí. Na mírném plameni dusíme 15 minut.
Krok 2: Kuřecí maso natrháme vidličkou na kousky.
Krok 3: Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a přidáme tolik mouky, aby nám vzniklo vláčné nelepivé těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 12 dílů, každý rozválíme na placku a osmažíme na oleji nebo suché pánvi.
Krok 5: Placky složíme jako kornoutek, naplníme masem, zelím. Můžeme zalít troškou výpeku.
Krok 6: Jako příloha se hodí smažená cibulka a naložená zelenina.
Zveřejněno 23. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk8Az
Moje poznámka
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk8Az
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 minutou
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 2 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 3 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 10 minutami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 44 minutami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 1 hodinou
Pivovarský tokáň
poirotka před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 1 hodinou
Prdelačka
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 3 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 3 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 4 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
olej,
zelí sterilované červené,
cibule,
sádlo,
cukr krystal,
kmín drcený,
koření do perníku,
sůl,
maso kuřecí
Komentáře (1)