Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou
Osvěžující letní předkrm nebo lehká svačina, která překvapí dokonalou kombinací sladkého melounu, slaného balkánského sýra a voňavé bazalky. Příprava zabere jen pár minut a výsledek potěší nejen chutí, ale i vzhledem.
Postup přípravy
Krok 1: Z dobře vychlazeného melounu ukrojíme kolečko silné přibližně 2–3 cm. Odstraníme slupku a případné pecičky.
Meloun položíme na servírovací talíř a rozkrájíme na 8 stejných dílků tak, aby připomínal dort. Krok 2: Povrch rovnoměrně posypeme rozdroleným balkánským sýrem nebo sýrem feta. Krok 3: Ozdobíme lístky čerstvé bazalky a jemně zakápneme olivovým olejem.
Podáváme ihned, dobře vychlazené.
Meloun položíme na servírovací talíř a rozkrájíme na 8 stejných dílků tak, aby připomínal dort. Krok 2: Povrch rovnoměrně posypeme rozdroleným balkánským sýrem nebo sýrem feta. Krok 3: Ozdobíme lístky čerstvé bazalky a jemně zakápneme olivovým olejem.
Podáváme ihned, dobře vychlazené.
Zveřejněno 25. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6rxo
Moje poznámka
Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6rxo
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 12 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 16 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 7 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 7 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 10 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 10 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 10 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 11 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 13 hodinami
Suroviny:
meloun,
sýr balkánský,
bazalka čerstvá,
olej olivový
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0