Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Vepřové plecko připravené v remosce zůstane krásně šťavnaté a díky pepři, česneku a jemné omáčce získá plnou chuť. Skvěle se hodí k rýži, houskovému knedlíku i vařeným bramborám.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

monikasulasova monikasulasova

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

Remoska 4 l

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Vepřové plecko omyjeme, osušíme, odstraníme blány a nakrájíme na větší kostky. Opepříme je a necháme 10 minut odležet. Krok 3: Spodní část remosky postavíme na sporák. Rozehřejeme olivový olej. Přidáme maso a ze všech stran je zprudka opečeme. Poté maso osolíme. Krok 4: Maso podlijeme 300 ml horké vody, remosku přiklopíme, vypneme sporák a maso dusíme 75 minut. Během dušení maso dvakrát promícháme a podle potřeby přilijeme až 100 ml horké vody. Krok 5: Měkké maso vyjmeme děrovanou naběračkou a uchováme v teple. Krok 6: Mouku rozmícháme ve studené vodě, vlijeme do šťávy, dobře rozmícháme a za stálého míchání 10 minut povaříme. Krok 7: Do omáčky vrátíme maso, přidáme prolisovaný česnek a společně prohřejeme 5 minut. Krok 8: Podáváme s dušenou rýží a kyselou okurkou.

TIP: Výhody a nevýhody remosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2026

Poznámka autora monikasulasova

Stejným způsobem lze připravit i vepřovou kýtu nebo krkovici. Doba dušení se může podle druhu masa mírně lišit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6NoQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6NoQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

monikasulasova monikasulasova přidal nové fotografie! 6. 8. 2026 16:23

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Vepřové plecko na pepři dušené v remosce

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
olej olivový, plecko vepřové, pepř mletý, sůl, voda, česnek, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu

]