Cuketové šunkofleky
Pokud milujete zapékané těstoviny, určitě vyzkoušejte tyhle letní cuketové šunkofleky. Těstoviny jsou díky cuketě krásně šťavnaté a její méně výrazná chuť je vyvážena slaností šunky, slaniny a bohatou vrstvou sýra. Jeden pekáček vystačí tak akorát pro čtyřčlennou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme je, zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Pak vrátíme zpět do hrnce.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cuketu umyjeme a nakrájíme na kostičky. Šunku i slaninu nakrájíme na drobné kousky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme většinu másla. Zbytek použijeme později na vymazání zapékací formy. Na rozehřátém másle orestujeme dozlatova cibuli, přidáme nakrájenou šunku, slaninu a dál restujeme. Nakonec přidáme nakrájenou cuketu a vše ještě krátce opečeme. V průběhu restování směs osolíme a opepříme.
Krok 4: Zapékací mísu o velikosti 30 × 20 cm vymažeme zbylým máslem. Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzduch).
Krok 5: Vejce rozklepneme do misky, přilijeme smetanu, osolíme a opepříme. Vše důkladně prošleháme.
Krok 6: Směs z pánve vmícháme do těstovin v hrnci a vše přesuneme do připravené formy. Rovnoměrně ji zalijeme vaječnou směsí a vše bohatě posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova asi 30 minut. Podáváme s rajčatovým salátem nebo kyselou okurkou.
Zveřejněno 23. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ9VZ
Moje poznámka
Cuketové šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ9VZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Játra po provensálsku
Přidáno před 27 minutami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 3 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí křehký řízek netradičně
Přidáno před 15 hodinami
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapr na česneku pečený v troubě
AnajK před 44 minutami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 1 hodinou
Rybí rychlá polévka z filé
Jiri_N. před 1 hodinou
Francouzské toasty
David Salamánek před 1 hodinou
Sušenky s čajem
Alicia8 před 1 hodinou
Linecký koláč
Romecka7 před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 2 hodinami
Plněná sýrová roláda
Kamenacka před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Mafia před 13 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 14 hodinami
Suroviny:
flíčky,
šunka,
slanina,
cibule,
máslo,
cuketa,
žlutá cuketa,
vejce,
smetana na vaření,
sýr gouda,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)