Maďarský okurkový salát podle Čiriny

Name: Maďarský okurkový salát podle Čiriny
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 2 salátové okurky; 200 g zakysané smetany; 3 stroužky česneku; 1 lžička mleté sladké papriky; sůl; čerstvě mletý černý pepř

Maďarský okurkový salát podle Čiriny je osvěžující přílohou, ve které se křupavé okurky snoubí se zakysanou smetanou a česnekem. Před podáváním ho stačí dobře vychladit a posypat mletou paprikou a čerstvě mletým pepřem.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + 30 minut chlazení salátu

30 min (30 min příprava, + 30 minut chlazení salátu)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

2 2 salátové okurky

200 g 200 g zakysané smetany

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky

sůl

čerstvě mletý černý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Okurky omyjeme, oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Osolíme je, vložíme do sítka a necháme 20 minut vypotit a okapat. Mezitím oloupeme česnek a prolisujeme ho. Krok 2: Okurky lehce vymačkáme, aby v salátu nebylo příliš mnoho tekutiny, a vložíme je do mísy. Přidáme prolisovaný česnek a zakysanou smetanu a vše promícháme. Krok 3: Salát uložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Před podáváním salát posypeme mletou sladkou paprikou a čerstvě mletým černým pepřem.

Okurky omyjeme, oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Osolíme je, vložíme do sítka a necháme 20 minut vypotit a okapat. Mezitím oloupeme česnek a prolisujeme ho.

Loupání česneku snadno a rychle
Okurky lehce vymačkáme, aby v salátu nebylo příliš mnoho tekutiny, a vložíme je do mísy. Přidáme prolisovaný česnek a zakysanou smetanu a vše promícháme.
Domácí zakysaná smetana ze tří surovin
Salát uložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Před podáváním salát posypeme mletou sladkou paprikou a čerstvě mletým černým pepřem.

TIP: Jak na chutný okurkový salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Maďarský okurkový salát podle Čiriny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYWpm

Maďarský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 45 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Pikantní okurkový salát Videorecept

Pikantní okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 15 min

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Bramborová omáčka podle Čiriny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 45 min

Sýrové šneky od Čiriny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 85 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 65 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Maďarská kuchyně
Recepty pro začátečníky
Recepty do 5 surovin
Recepty do 30 minut
Okurky
Letní recepty

Moje poznámka

Maďarský okurkový salát podle Čiriny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYWpm

Náhodný recept

Skořicové motánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

taddy1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné smažené kotlety

Přidáno před 1 hodinou

Pečený kečup

Přidáno před 2 hodinami

Hrachová polévka se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou

Přidáno před 3 hodinami

Marinovaný losos s orestovanou mrkví

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

magdalenka 31. 8. 2026 11:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maďar bez papriky nemôže byť...obľúbený šalát mojej mamky. Ale jej žlčník ho nemal rád.😄

magdalenka přidal novou fotografii! 31. 8. 2026 11:45

maris 1. 9. 2026 02:46

magdalenka: děkuju za fotku, salát jsem si taky oblíbila🙂

maris přidala novou fotografii! 8. 8. 2026 08:23

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře znáte socialistickou kuchyni. Mléko v sáčku a další retro výrobky prověří vaši paměť

Svatomartinské hodování se obejde i bez husy. Levnější kuře à la kachna poslouží jako skvělá náhrada

Knedlíky z hrnečku zvládne i začátečník. Nepotřebujete droždí, kynutí ani složité zadělávání těsta

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

Nejnovější články

15 foto
Svatomartinské slavnosti 2026 po celém Česku. Pečené husy, mladá vína i soutěž o nejlepší svatomartinské rohlíčky

Video
Knedlíky z hrnečku zvládne i začátečník. Nepotřebujete droždí, kynutí ani složité zadělávání těsta

Video
Svatomartinské hodování se obejde i bez husy. Levnější kuře à la kachna poslouží jako skvělá náhrada

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kachna s jablky a cibulí

Dobeska před 26 minutami

Pivovarský tokáň Videorecept

Pivovarský tokáň

poirotka před 50 minutami

Zasmažená pórková polévka

poirotka před 51 minutami

Prdelačka

Lucie Hertlova před 2 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Borinka před 2 hodinami

Pečený kečup

Stoupa87 před 2 hodinami

Řezy rafaelo – hrnkové Videorecept

Řezy rafaelo – hrnkové

lenka-k před 3 hodinami

Jelení ragú

Slavista62 před 4 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

brtna před 4 hodinami

Moje domácí tlačenka Videorecept

Moje domácí tlačenka

ZboSy před 4 hodinami

Suroviny:
okurka salátová, smetana zakysaná, česnek, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý

Maďarský okurkový salát podle Čiriny

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Svatomartinské slavnosti 2026 po celém Česku. Pečené husy, mladá vína i soutěž o nejlepší svatomartinské rohlíčky

Video Knedlíky z hrnečku zvládne i začátečník. Nepotřebujete droždí, kynutí ani složité zadělávání těsta

Video Svatomartinské hodování se obejde i bez husy. Levnější kuře à la kachna poslouží jako skvělá náhrada

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Svatomartinské slavnosti 2026 po celém Česku. Pečené husy, mladá vína i soutěž o nejlepší svatomartinské rohlíčky

Video
Knedlíky z hrnečku zvládne i začátečník. Nepotřebujete droždí, kynutí ani složité zadělávání těsta

Video
Svatomartinské hodování se obejde i bez husy. Levnější kuře à la kachna poslouží jako skvělá náhrada