Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček je ideální pro zpracování bílků zbylých po vánočním pečení. Tento plný kandovaného ovoce, mandlí a čokolády. Základem úspěchu je dokonale vyšlehaný, ale nepřešlehaný sníh z bílků. Díky němu bude váš chlebíček krásně nadýchaný.

Hodnocení receptu je 4,7 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Bílkový chlebíček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 003 kJ /
1 674 kcal
Bílkoviny39,10 g
Tuky43,83 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 549 mg
Sůl1,13 g
Sacharidy278,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha. Krok 4: Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu. Krok 5: Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy. Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 7: Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout. Krok 8: Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (236× přidáno)

Označit jako uvařené (36× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (23 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílkový chlebíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílkový chlebíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jajav 18. 12. 2025 11:06

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé a výborné.

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 12. 2025 08:42
:-)<3:yes::yes: Když je přebytek bílků hodí se vždy takový dobrý recept, máme rádi s kandovaným ovocem. :-K

stefi.f47 13. 6. 2025 04:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný, vždy, když zbydou bílky po udělání špaget carbonara 😀

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček

Linda 989 Linda 989 přidala novou fotografii! 4. 1. 2025 17:16

Bílkový chlebíček

Moanka Moanka 12. 12. 2024 05:32

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super! Vážně moc moc moc dobrý! 😋😋😋

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 12. 12. 2024 04:32

Bílkový chlebíček

zdenka.s zdenka.s 13. 2. 2024 19:21
Přidala jsem dnes kandovanou citrónovou kůru a je to tedy úplně jiný level než bez 😄 chlebíček dělám často ,bílky mi zbývají .Je mňamózmí :-D

zdenka.s zdenka.s přidala nové fotografie! 11. 1. 2024 13:47

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček

zdenka.s zdenka.s 29. 12. 2023 11:18
Konečně využití bílků , stravitelné naší rodinou, 😄 (dělám min 1x týdně zmrzlinu -3 žloutky) ,chlebíček je výborný, jen jsem nedávala ovoce ,to nemusíme.. Doporučuji , stojí za to :yes::yes::yes::
Zbyl tu malý kousek,tak přidám fotku.

zdenka.s zdenka.s přidala nové fotografie! 29. 12. 2023 10:20

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček

janatka janatka 16. 12. 2023 16:40
Zase se zpracovaly bílky. Ubrala jsem trošku cukru. ;-)Moc dobré, krásně nadýchaný.:-)

janatka janatka přidala nové fotografie! 16. 12. 2023 15:41

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček

Sunnynka Sunnynka přidala novou fotografii! 9. 5. 2023 17:40

Bílkový chlebíček, Bílkový chlebíček

Bahula Bahula 16. 10. 2021 10:28
Chlebíček dělám podobně.

dexulka 9. 1. 2019 13:29
Zdravím :-) Také mi zbylo plno bílků z vánočního pečení,tak jsem zkusila tento chlebíček.Něco podobného dělá tchýňka,pouze s čokoládou, a u nás má úspěch.Zde jsem tedy použila kousky čokolády a plátkové mandle,kandované ovoce nemusíme.A povedlo se a chutná,takže ukládám,děkuji a posílám bodík ;-)

Linda 989 Linda 989 8. 4. 2016 09:33
Skvělý chlebíček, prostě když zbydou bílky po pečení vánočního cukroví a na velikonoce po pečení mazanců :-D

Helua 30. 3. 2018 20:05
Linda 989: :-) ano chlebicek je vyborny a ja ho delam jako suchary.... dobrota

petras11 3. 1. 2016 16:30
Fajne:yes::-)

Silvie J. 7. 12. 2013 14:11
Recept jednoduchý i pro lidi jako jsem já, sice trochu obměna, místo sekaných oříšků - namleté, čokoláda nastrouhaná + sušené brusinky a mňamka je na světě, není tak cítit po bílcích jako jiné bílkové chlebíčky.
Díky a recept, určitě nepeču naposledy.

Dunka 30. 6. 2013 08:23
Dělám ho znovu a znovu. Bílky mi totiž zůstávají stále, protože peču pro mého muže nejmíň 2x v týdnu.

:-):yes:

Helua 30. 3. 2018 20:07
Dunka: zkuste nekdy i suchárky...... proste chlebicek nakrajet a ususit / obalit v cukru/

helenka 10. 12. 2011 14:49
Podle tohoto receptu jsem ho dělala vloni před vánocemi a letos znovu. Dělávala ho vždycky takhle moje mamka. Bílky totiž zůstanou ve větším množství právě tehdy, když se peče vánoční cukroví a v zásobě je dostatek i těch přísad-ořechy, mandle, čokoláda, kandované ovoce apod. Tenhle recept je skvělý, a když se použije robot a silikonová forma, je příprava hotová za 10 minut.

m31m31 19. 11. 2011 10:03
opravdová mňamka :yes:

gama19 10. 9. 2010 08:27
Vypadá moc pěkně! Určitě ho zkusím.:yes::-p

Alcakv 30. 3. 2010 09:49
tak dopečeno a zrovna ho baštím, mňamka....nemám formu na chlebík,tak jsem ho šupla do bábovky...a i tak dávám bodík a ukládám do oblíbených :yes::-p:-K

sidera 6. 7. 2009 17:43
Aha, tak to se moc omlouvám. :-8

toprecepty.cz toprecepty.cz 6. 7. 2009 17:27
Sidera: autoři stránek www.sarka-david.net nám loni, ještě před spuštěním Topreceptů povolili uveřejnit recepty a fotky z jejich stránek na, tehdy nově vznikající portál, Toprecepty.cz ;-) I tento recept tu tedy byl jakoby do začátku Topreceptů :-)

Helua 30. 3. 2018 20:10
Wtoprecepty.cz: jakoby nebo opravdu??? :-D:-):-)

sidera 6. 7. 2009 17:14
www.sarka-david.net/index.php?clanek=126 :-O

aja.g přidala novou fotografii! 6. 7. 2009 09:16

Bílkový chlebíček, Bílkový chlebíček

hela22 12. 12. 2008 09:58
Nevěděla jsem, co se zbylými bílky ( kokosky ani pusinky u nás nejedou ), tak jsem tento chlebíček upekla a je výborný. Dávám 1.:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
biskupský chlebíček recept, co s bílky z vajec, co upéct z bílků, bílkový moučník, pečení z bílků, bílkové chlebíčky, levný a výborný biskupský chlebíček, co udělat z vaječných bílků, bilkovychlebicek, vánoční recepty z bílků, moučník z bílků recept, moučníky z bílků, bíkový chlebíček, moučník z bílků, recept biskupský chlebíček, cukroví - ořechové řezy z bílků, recept na biskupsky chlebicek, ořechový chlebíček, kdyz zbydou bilky, chlebíček

Suroviny:
cukr moučkový, mouka hrubá, máslo, bílek, čokoláda, mandle sekané, ovoce kandované, tuk, mouka hrubá, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]