Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku.
Krok 2: Žloutky smíchat s trochou rostlinného másla, sůl, hořčice, pepř a vydlabanou dužninu z rajčat. Vše vyšleháme. Tuto pomazánku jsem použila do plněných rajčat.
Krok 3: Do vajec jsem udělala pomazánku ze strouhané nivy vyšlehané s máslem. Tato se nemusí ani moc dochucovat, aby nezanikla typická chuť nivy.
Krok 4: Rajčata naplníme žloutkovou pomazánkou pokud možno do sáčku s ozdobnou špičkou, ozdobíme kuličkou hrášku. Vejce naplníme nivovou pěnou.
Krok 5: Posadíme na hotový talíř do zeleně ze salátu. Na vejce nasadíme klobouček z rajčete (můžeme přichytit zespodu párátkem), na kloboučku uděláme tečky majonézou.
Krok 6: To byly ozdoby složitější a teď už můžete dělat obložené talíře dle vlastní fantazie.
Krok 7: Ze všech zbytků zeleniny, salámů, sýrů a ledového salátu jsem nakrájela salát. Zálivka byla asi 2 lžíce oleje, lžíce balzamikového octu, lžička krupicového cukru.
Krok 8: Rozmíchat, smíchat se salátem, přidat nakrájenou bazalku a dle chuti sůl, pepř. Vše pořádně promíchat a nechat uležet.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Moje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 4 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 5 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
StrycekRemus před 2 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 3 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 4 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 6 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 6 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 8 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 10 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 10 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 10 hodinami
Tématické fráze:
obložené talíře,
pomazanka z nivy,
jak udělat obloženou mísu,
obložený talíř,
obložený talíř inspirace,
jak udělat obložený talíř,
inspirace na obložené talíře mísy,
jak udělat obložené mísy,
jak vyrobit obloženou mísu,
obložené mísy,
jak udělat obložené talíře,
jak vyrobit obložené mísy,
obložené mísy a talíře,
obložené mísy fotogalerie,
obložené talíře inspirace,
obložený talíř postup,
ozdobné obložené mísy,
co na obložený talíř,
obložený talíř recept,
jak se dělá obložená mísa
Suroviny:
sýr plátkový,
sýr hermelín,
sýr lovecký uzený,
sýr niva,
salám šunkový,
slanina anglická,
krkovice uzená,
salám vysočina,
salám lovecký,
sýr balkánský,
rajče,
rajče cherry,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
olivy,
vejce,
majonéza,
tatarská omáčka,
sýr tavený,
ředkvičky,
salát hlávkový,
salát ledový,
salám inovecký,
okurka salátová,
cibule červená,
máslo,
hořčice,
sůl,
pepř,
ocet balsamiko,
cukr krupice,
olej,
hrášek,
petržel
Komentáře (16)
bodík je udělen...
Proč se to jmenuje volební