Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Suroviny
Porce: 4 (3 ks na porci)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,76 g |
| Tuky | 24,86 g |
| Vláknina | 20,24 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 114,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Křídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme. Můžeme si je osolit.
Krok 2: Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl, tymián, bazalku, zázvor, chilli.
Krok 3: K tomu dáme cukr, šťávu z citronu, med, Maggi, sójovou omáčku a vývar.
Krok 4: Pak si přidáme zakysanou smetanu a všechno pořádně promícháme, můžeme jemně prošlehnout.
Krok 5: Křídla naskládáme do marinády a to co kouká nad hladinou potřeme peroutkou, aby to drželo a dáme do lednice-nejlépe přes noc, nebo alespoň 3 hodiny.
Krok 6: Dál si křídla přendáme do pekáčku, znova je pěkně potřeme zbylou marinádou, podlijeme trochu vodou (tak 250 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby.
Krok 7: Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou marinádu potíráním a nebo ji na křídla můžeme vylít a rozetřít.
Krok 8: Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě jednou zalijeme 250 ml vody, chvilku zapečeme a troubu vypneme.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Moje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Nejnovější recepty
Pikantní vepřová směs
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z choroše oříše
Přidáno před 4 hodinami
Moje zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 4 hodinami
Steak z tuňáka se salsou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 11 hodinami
Jáhlové šišky s mákem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
kamila.silhanova před 2 hodinami
Vynikající pizza
Usersi před 3 hodinami
Buřty na černém pivu a zelenině
jijana před 3 hodinami
Makový závin hrnkový
magdalenka před 4 hodinami
Americké okurky
Jagababa před 4 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mesijee před 5 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 5 hodinami
Ořechový Kringel
Jirka127 před 6 hodinami
Buchtičky se šodó
Helen98 před 7 hodinami
Jemný kuřecí vývar s libečkem a nudlemi
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
marináda na křídla,
marináda se smetanou,
marináda na maso se zakysanou smetanou,
pečené kuře se zakysanou smetanou,
pečená křídla,
křídla v marinádě,
marináda na pečené koleno,
kuřecí křídla se zakysanou smetanou,
kuřecí křídla v marinádě,
marinada z smetanou,
kuřecí křídla se smetanou,
marinady na kridla,
marináda na kuře se zakysanou smetanou,
marináda křídla,
kaenský pepř,
marináda na kuř křídla,
marinada ze smetany,
kuřecí křídla na medu recept,
kuřecí křídla recept,
kureci kridla v zakysane smetane
Suroviny:
křídla kuřecí,
cibule,
česnek,
pepř cayenský,
koření oregáno,
tymián,
bazalka čerstvá,
zázvor,
chilli,
šťáva citronová,
med,
vývar kuřecí,
cukr,
maggi,
smetana zakysaná,
omáčka sojová,
sůl
Komentáře (16)