Banánová buchta
Hledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost a sladkost, ale i chuť rozinek a sekaných vlašských ořechů.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 510 kJ / 3 946 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,50 g |
Tuky | 160,68 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 554 mg |
Sodík | 573 mg |
Sůl | 1,98 g |
Sacharidy | 533,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou. Rozinky nasekáme najemno a přidáme k banánům. Přidáme cukr, mouku, vejce, kypřicí prášek, olej, mleté ořechy a sůl. Vařečkou umícháme těsto.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a urovnáme stěrkou.
Krok 4: Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Jestli je těsto upečené vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Pudink uvaříme z mléka, cukru a pudinkových prášků dle návodu na obalu. Nakonec vmícháme rum dle chuti. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní část potřeme polovinou vlažného pudinkového krému.
Krok 7: Přiklopíme druhou částí korpusu a na povrch naneseme zbytek pudinku.
Krok 8: Můžeme doplnit čokoládovými ozdobami. Před podáváním necháme moučník ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Moje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 40 minutami
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 1 hodinou
Kuřecí čína
Cikitaka před 1 hodinou
Švestková buchta
ctomala před 1 hodinou
Švestková povidla
ctomala před 1 hodinou
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 4 hodinami
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Modraska před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
olivka před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 5 hodinami
Tématické fráze:
buchta s banánem,
banánová buchta s pudinkem,
recept na banánovou buchtu,
rychlá banánová buchta,
hrnickova buchta s bananem,
buchta s pudinkem a banánem,
vánoční perníčky recept,
vynikající buchty na plech,
rychla buchta s bananem,
babanová buchta,
buchty s bananem,
recepty buchta s banánem,
hrnkova buchta s bananem,
veganská buchta,
nepečená buchta s banánem,
rychlá buchta na plech,
recept na buchtu s banánem,
rychlé buchty na plech s banánem,
buchta z bananem,
recepty s bananem
Suroviny:
banán,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rozinky,
ořechy vlašské,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
pudink vanilkový,
pudink kokosový,
cukr krystal,
rum,
zdobení cukrářské
Komentáře (40)
Já hodnotím :
Díky za odpověď