Hráškový krém
Hráškový krém patří bezesporu k nejoblíbenějším krémovým polévkám. Nasládlou chuť hrášku a svěží zelenou barvu milují zejména děti. Hotovou polévku můžeme na talíři doplnit krutony nebo restovanou cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 799 kJ / 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,89 g |
| Tuky | 24,74 g |
| Vláknina | 44,67 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 111,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle.
Krok 2: Přisypeme mražený hrášek a zalijeme ho zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu a pozvolna vaříme doměkka.
Krok 3: Když je hrášek měkký, vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 4: Ve smetaně rozšleháme mouku a podle potřeby doředíme trochou mléka. Za stálého míchání vlijeme směs do polévky a necháme pozvolna provařit asi 15 minut.
Krok 5: Podle potřeby dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.
Krok 6: Polévku můžeme doplnit domácími krutony a restovanou cibulkou.
Zveřejněno 15. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5xg
Moje poznámka
Hráškový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5xg
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 2 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 3 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 4 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 6 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 6 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 6 hodinami
Vajíčkový salát
radbastim před 7 hodinami
Žampionová omáčka
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
hraskovy krem,
hráškový krém z mraženého hrášku,
hráškový krém recept,
polévka hráškový krém,
hraskovy krém podle pohlreicha,
recept na hráškový krém,
recept hráškový krém,
hráškový krém- recept,
hráškový krém podle polreicha,
recepty polévka hráškový krém,
recept polévka hráškový krém,
hráškovy krém polevka,
hraskovy krém pohlreich,
recepty hráškový krém,
hraskovi krem,
hrášková krem,
hraskovy,
nejlepší hráškový krém,
hraškovy krémová polévka,
hráškovýkrém
Suroviny:
cibule,
hrášek mražený,
smetana na vaření,
mouka hladká,
mléko,
vývar zeleninový,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
krutony,
restovaná cibulka
Komentáře (21)