Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krémová hrášková polévka s mátou

Jemná, sytá a přitom krásně svěží. Přesně taková je krémová hrášková polévka s mátou. Sladkost hrášku se skvěle doplňuje s mátou a vytváří neobvyklou, ale velmi příjemnou kombinaci jako stvořenou pro letní dny.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

gurmanka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová hrášková polévka s mátou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 366 kJ /
1 760 kcal
Bílkoviny45,10 g
Tuky119,52 g
Vláknina43,91 g
Cholesterol 106 mg
Sodík 2,08 g
Sůl5,05 g
Sacharidy106,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Krok 2: Ve větším hrnci rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dosklovita. Přidáme česnek, brambory a ještě asi 1–2 minut restujeme. Krok 3: Potom přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut do částečného změknutí brambor. Krok 4: Po 10 minutách přidáme do polévky hrášek a lístky máty. Vaříme dalších zhruba 5–10 minut do změknutí brambor. Krok 5: Odstavíme a tyčovým mixérem polévku rozmixujeme dohladka. Krok 6: Vrátíme na sporák a přivedeme k varu. Zmírníme plamen a vlijeme smetanu. Necháme přejít varem. Dochutíme solí, pepřem a podle potřeby třtinovým cukrem (dle sladkosti hrášku). Krok 7: Na pánvi orestujeme slaninu dokřupava. Krok 8: Polévku podáváme s osmaženou slaninkou a mozzarellou.

TIP: Máta v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2011

Poznámka autorky gurmanka

Polievočka je veľmi ľahká a mäta jej dodáva zaujímavú osviežujúcu príchuť. Je trošku sladká, ale v kombinácii so slanou slaninkou výborná. Ak nechcete slaninku, skúste si dať do nej kopček kyslej smotany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová hrášková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGR7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová hrášková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGR7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Martin 7. 3. 2015 10:32
Mohu se zeptat na kolik je to zhruba porcí?? :)

beatris 10. 1. 2014 12:13
vyborna:yes:www.toprecepty.cz

gurmanka 6. 6. 2011 14:40
dakujem ;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 6. 2011 08:37
Krémovou hráškovou máme rádi:-pa s mátou jsem ještě nikdy nezkoušela;-)Recept se mi líbí:-p+:yes:

Bibinka Bibinka 4. 6. 2011 12:54
Gurmánko, bezva polévečka a máš 4.boda:yes:

spagetka spagetka 4. 6. 2011 12:24
Prakticky stejně dělám, jen nemixuju, ale máta tam chutná báječně, někdy i s lístkem libečku a meduňky ;-):-p:yes:

gurmanka přidala novou fotografii! 4. 6. 2011 09:47

Krémová hrášková polévka s mátou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hraskova polívka, hrášková polévka z mraženého hrášku, krémová polévka ze zeleného hrášku, hrášková polévka, polevka ze zeleneho hrašku, krémová polívka ze zeleného hrachu, hraskova kremova polevka se smetanou, hrášková plévka, polivka z mrazeneho hrasku, polívka ze zeleného hrášku, recept na krémovou hráškovou polévku, polévka s mátou, zelený hrášek polívka, polévka ze zeleného mraženého hrášku, hraskovakremovapolevka, hrasek s matou, polévky krémové, zdravé recepty z čerstvého hrášku, zdravé recepty z čerstvého hrášku, videorecept hraskova polevka

Suroviny:
hrášek, olej olivový, cibule, česnek, brambory, vývar kuřecí, máta čerstvá, smetana na vaření, cukr třtinový, sůl, pepř mletý, slanina, sýr mozzarella strouhaná

Přidat fotografie receptu

]