Rybí špízy
Šťavnaté rybí špízy připravíte během pár minut. Kousky ryby napíchané na špejle, proložené cuketou a žampiony, stačí ugrilovat na ohni nebo pánvi a pokapat citronovou šťávou. S čerstvými bylinkami budou neodolatelné.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 973 kJ / 1 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 262,60 g |
| Tuky | 11,30 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 491 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 8,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety ryb, pokud jsou hodně široké, rozřízneme podélně na polovinu.
Krok 2: Osolíme, opepříme a můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Krok 3: Zatočíme do roládky a napichujeme na špízové jehly střídavě s kolečkem cukety a kloboučkem žampionu.
Krok 4: Opékáme na grilu, grilovací nebo obyčejné pánvi na oleji ze všech stran.
Krok 5: Hotové špízy pokapeme rozpuštěným máslem a citronovou šťávou.
Krok 6: Podávat můžeme třeba se šťouchanými bramborami s osmahnutou jarní cibulkou.
Zveřejněno 11. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rokL
Moje poznámka
Rybí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rokL
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 16 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 23 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 36 minutami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 50 minutami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 56 minutami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 1 hodinou
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 1 hodinou
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 21 hodinami
Tématické fráze:
rybí špízy,
rybí špíz,
rybi spiz,
spiz z tresky,
vyborne rybi spizy,
rybí recepty,
recept rybi spiz,
rybi spizy recept,
rybi spizi recept,
recept rybi špizy,
špízy z ryb,
špíz z filety pstruha
Suroviny:
filet z tresky,
žampióny,
cuketa,
čerstvé bylinky,
sůl,
pepř bílý,
máslo,
olej,
šťáva citronová
Komentáře (18)
Děkuji za príma recept