Povidloně
V tomto moučníku se křehké odpalované těsto doplňuje s krémovou tvarohovou náplní a sladkými povidly. Povrchové zdobení čokoládou a spojení sladkosti a ovocné svěžesti, dodává moučníku na zajímavosti.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 315 kJ / 3 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,18 g |
| Tuky | 177,90 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 311,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu ze solí a tukem necháme přejít varem a za stálého míchání přisypáváme mouku, až uvaříme hustou kaši.
Krok 2: Dáme částečně vychladit a pak postupně zašleháváme jedno vejce za druhým a nakonec přisypeme prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto rozdělíme a ihned rozetřeme do slabé vrstvy na 2 suché plechy, nebo vyložené pečicím papírem (ideálně to jde na pečicí podložky).
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10 min bez otevírání, až má těsto slabě růžovou barvu a naskočí jako věnečky.
Krok 5: Dáme vychladit. Potom jednu placku potřeme povidly - pokud jsou hodně hustá, naředíme lžící teplé vody nebo rumem, ale moc ne, aby pak při krájení nevytékala. Na povidla rozetřeme tvarohový krém (všechny suroviny smícháme najednou dohromady) a navrch přiložíme druhou placku.
Krok 6: Trochu přimáčkneme a povrch pocákáme citronovou a čokoládovou polevou.
Krok 7: Necháme odležet do druhého dne.
Zveřejněno 8. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidloně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxWz
Moje poznámka
Povidloně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxWz
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 5 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 5 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 18 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječný koňak
Vigousek před 28 minutami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 45 minutami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 3 hodinami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 4 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 4 hodinami
Tématické fráze:
staročeský povidloň,
povidloň,
povidloň recept,
recept na povidloň,
řezy mraky,
povidloň z kvildy,
recept povidloň,
mraky s povidly,
staročeský povidloň recept,
buchta povidloň,
mraky řezy,
pekárna šumava povidloň,
koláč povidloň,
sumavsky povidlon,
tvarohový povidloň,
moučník povidlon,
povidloň na plech,
povidlon rezy,
recepty na povidloň,
zakusek povidlon
Suroviny:
voda,
sůl,
máslo,
mouka hrubá,
vejce,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
ztužovač šlehačky,
povidla švestková
Komentáře (17)
Posílám bodíka.