Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| Tuky | 111,54 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 52,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C a pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou.
Krok 4: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme.
Krok 5: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti.
Krok 6: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 31. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Moje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Nejnovější recepty
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 13 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 14 hodinami
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 14 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s kapustou a rýží
Diesel před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Pep.e před 3 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
JanaDordov před 5 hodinami
Francouzské palačinky
káťa před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 12 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 12 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 12 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 13 hodinami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
zapečený květák s bramborem,
peceny kvetak s bramborem,
recepty z kvetaku,
pečený květák,
zapečený květák s bramborem a slaninou,
pečený květák v celku,
zapeceny kvetak s brambory,
zapečený květák s bramborem na šlehačce,
květák s bramborem,
peceny kvetak s brambory,
květák na slanině,
květák recept,
zapeceny kvetak s brambory a slaninou,
květák s bramborami,
recepty kvetak,
recepty s květákem,
recept na pečený květák,
recept na květák,
pečené brambory s kvetákem
Suroviny:
květák,
brambory,
slanina anglická,
olej,
koření na americké brambory,
kmín mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (38)
Recept velice chutný 😋
Podle mě je to opravdu "luxusní papáníčko". Velké DÍK za recept.
květák v téhle podobě se určitě zařadil mezi naše oblíbená jídla a bude častěji, díky