Pikantní masové miniplacičky
Jednoduché, chutné a velice nápadité je toto pohoštění, které připravíme z mletého kuřecího masa. Na plátek bagetky je položena osmažená placka, kterou dochutíme pálivou omáčkou, majonézou, nakládanou cibulkou a zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 329 kJ / 1 513 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,97 g |
Tuky | 127,17 g |
Vláknina | 3,47 g |
Cholesterol | 476 mg |
Sodík | 927 mg |
Sůl | 2,01 g |
Sacharidy | 32,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vložíme mleté kuřecí maso, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, přidáme čerstvě mletý pepř, jedno malé vejce a zahustíme dle potřeby strouhankou.
Krok 2: Ze vzniklé hmoty vytvoříme malé kuličky a z nich uděláme placičky o přibližném průměru 3,5 cm. Poté je zvolna osmažíme na sníženém stupni tepla na sádle nebo oleji. Hotové odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk.
Krok 3: Kornbagety nakrájíme na kolečka stejného počtu jako je placiček. Každý kousek bagety na řezné straně lehce potřeme majonézou smíchanou s cca 5-6 kapkami srirachy.
Krok 4: Na každou porci poté dáme malý kousek listu salátu a na ten položíme smaženou placičku, ozdobíme hvězdičkou majonézy, přidáme malý kousek salátové okurky a dozdobíme naloženou červenou cibulkou.
Zveřejněno 12. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní masové miniplacičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9PA
Moje poznámka
Pikantní masové miniplacičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9PA
Nejnovější recepty
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 34 minutami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 19 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
Gothaj před 5 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 10 minutami
Pečená dýně
Agliooglio před 31 minutami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 1 hodinou
Švestkový crumble
olgaja před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 2 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 2 hodinami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 3 hodinami
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 4 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
paprika sušená uzená,
vejce,
strouhanka,
sádlo,
majonéza,
salát,
okurka čerstvá,
cibule
Komentáře (28)
My, když jedeme na dovolenou, tak si prosím o apartmán s kuchyní…
Maruško, měj se moc pěkně a děkuji Ti…
Ale že bych to měla hezčí než Ty, to mě pobavilo!
Až budu vařit a píct jako Ty, tak si otevřu restauraci…
Krásný večer přeji…
Ano, gramáž odhadnu, to se nebojím. Uděláme si je v neděli s kamarádkou, moc se těším.
Měj se krásně a děkuji Ti…
Zatímco já zklamala sama sebe, když vidím tu chybu, co jsem napsala! To se nyní stydím… Promiň.
Vše jsem si nakoupila, vše má víc gramů a co teprve taková okurka aj.
Dobrou noc
A jako vždy, naprosto dokonale popsaný postup a suroviny
Ale jak píšeš, že je to podobné ostrému kečupu, tak bych mohla použít můj “reliš”. To je vlastně z rajčat takový ostrý protlak, jež se používá i např. do omáček.
No vidíš, já bych ho mohla vyfotit a přidat sem na toprecepty. Přijde mi dost fajn…
Děkuji za další velkou inspiraci a přeji krásný večer…