Vázané koláčky nekynuté
Už jste zkoušeli šátečky s povidlovou náplní bez kynutí? Jsou nadýchané, jemné a chutnají výborně. Těsto obsahuje droždí, ale nenechává se kynout a rovnou se s ním pracuje. Díky vyššímu obsahu tuku jsou šátečky křehké a vydrží dlouho vláčné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 498 kJ / 3 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,24 g |
| Tuky | 184,60 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 772 mg |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 408,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Do vlažného mléka přidáme lžíci cukru, rozdrobíme čerstvé droždí, zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Heru utřeme s vejci, přidáme mouku, prášek do pečiva, kvásek a lžičku soli. Zaděláme těsto.
Krok 4: Ihned děláme koláče (těsto nenecháme kynout). Těsto po částech rozválíme na plát, nakrájíme čtverečky a plníme předem připravenými náplněmi.
Krok 5: Uvážeme koláče, namáčíme v rozšlehaném vajíčku a v drobence.
Krok 6: Plech vložíme do trouby. Pečeme zhruba 20 minut do růžova. Ještě horké koláče dobře pocukrujeme.
Zveřejněno 5. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vázané koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7OV
Moje poznámka
Vázané koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7OV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotová roláda 4
AlenaAlena před 6 minutami
Anglické palačinky
Lamborghini před 16 minutami
Křupavé bramboráky
Lenuus před 29 minutami
Nejlepší nepečený dort
magdalenka před 36 minutami
Beránek podle Pauluse
Macek13 před 1 hodinou
Velikonoční beránek
PetrV před 1 hodinou
Vláčný velikonoční mazanec
JANALUCIE před 1 hodinou
Ondráš trochu jinak
Fijajda před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Permonik před 2 hodinami
Guláš z václavek
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vázané svatební koláče bez kynutí,
vazané kolače,
vázané koláčky,
nekynuté koláče,
vázané koláče recept,
nekynuté koláčky,
vázané svatební koláče,
svatební koláčky vázané,
vázané svatební koláčky,
svatební koláčky nekynuté,
vazane svatebni kolace postup,
koláčky vázané,
vázaný koláč,
svatební koláče vázané,
koláče vázané,
vázané koláče recepty,
recept na vázané koláče,
kolace svatebni vazane,
koláčky nekynuté,
vazany kolace
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mléko,
vejce,
drobenka,
cukr moučkový
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Kdosi tu psal, že se mu cípy při pečení otevřely. Já jsem si do každého koláčku píchla párátko. 😃
Děkuji za recept, mám z něj radost… 😊
musela jsem to napsat po tom co jsem tu četla za blbosti.
Když má být něco nekynutého, tak se v tom nemají vyskytovat kvasinky. Zajímalo by mě, čím někteří lidé přemýšlejí.
A koukám vedle na nabídku, že se s těmi RÁDOBYNEKYNUTÝMI recepty roztrhnul pytel.
Mno, pečivem si nepomůžete tak jako tak, ať do něj kvasnice strčíte a tváříte se, že ne, nebo ho necháte vykynout. Ze zdravotního hlediska je to obojí naprd.
Já myslím,že máslem nic nezkazíš,ne?
místo hery,když dám máslo,co se stane?nebo tam ta hera musí byt?dík za info