Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bábovka bez vajec

Bábovka bez vajec vás překvapí svou vláčností i skvělou chutí. Pokud hledáte moučník, který je jednoduchý na přípravu a přitom lahodný, určitě vyzkoušejte tento recept. Možná se stane stálicí ve vašem pečení.

Hodnocení receptu je 4,7 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sykynda sykynda

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - načechraný krajíček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 84

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 367 kJ /
2 478 kcal
Bílkoviny34,25 g
Tuky64,88 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 8 mg
Sodík 296 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy434,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170-180 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme a necháme krátce zchladnout. Krok 3: Do mísy vsypeme polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva. Přidáme rozpuštěnou Heru nebo máslo, mléko a podle chuti také rozinky nebo nasekané ořechy. Vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Pokud je příliš husté, přilijeme ještě trochu mléka. Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme do připravené formy. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40-45 minut dozlatova. Krok 6: Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do středu bábovky. Pokud po vytažení zůstane suchá, je bábovka hotová. Krok 7: Necháme ji několik minut chladnout ve formě, poté ji opatrně vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.

TIP: Nejlepší recepty na skvělé bábovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (215× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (84 komentářů)

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka bez vajec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY4N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (84)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzka1973 Zuzka1973 přidala novou fotografii! 18. 3. 2026 15:38

Bábovka bez vajec

Endka Endka 7. 3. 2026 16:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept. Místo Hery jsem dala olej a místo mléka vodu a i tak je moc dobrá. Dělaná z jedné a půl dávky. 😀

Bábovka bez vajec

Vladour 1. 5. 2025 08:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná , jen jsem si ji udělala na plech a dala třešně

Bábovka bez vajec

Vladour přidala novou fotografii! 1. 5. 2025 08:11

Bábovka bez vajec

Swarofka 28. 7. 2023 22:05
Docela jsem cítila chuť prášku do pečiva😔 příště bych dala méně

Merylas Merylas moderátorka 23. 1. 2023 21:35
Sandokan46: U tuhého těsta to znamená to, že se ještě musí přidat trochu mléka. V receptu je za mlékem v závorce poznámka - podle potřeby.

Sandokan46 23. 1. 2023 18:52
Může mi prosím někdo vysvětlit, co u tak tuhého těsta znamená "vlijeme" do formy? :)

Gabca_12 přidala nové fotografie! 9. 9. 2021 12:14

Bábovka bez vajec

Bábovka bez vajec

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala nové fotografie! 4. 12. 2019 15:02

Bábovka bez vajec

Bábovka bez vajec

Maryla337 Maryla337 26. 12. 2017 15:40
:yes:

Misa 2. 10. 2017 16:40
Muze mi prosim nekdo rict, zda je v poradku, ze testo se do formy vlit neda, ale jen vyklopit :-D Misto cukru med a misto mleka, ktere doslo, je 12% smetana. Je to tim medem? Heeelp :-D:-D:-D

Lucy 30. 11. 2017 15:24
Misa: určite to bude tým medom. pri výmene cukru za med treba dať polovičné alebo radšej tretinové množstvo medu oproti cukru. Tiež sa mi podobné stalo a koláč bol ako betón..

Jolana 13. 11. 2016 10:45
Bolo to vynikajuce, ja som do cesta pridala mensie kusky čokolády, a chutilo to každemu
<3

Monnypg Monnypg přidala nové fotografie! 26. 10. 2016 18:24

Bábovka bez vajec

Bábovka bez vajec

Zuzana 7. 5. 2016 10:16
Vyzkoušeno do mufinů... Přidala jsem margotku a ubrala cukr. Jsou luxusní :yes:

piskaa 3. 5. 2016 06:57
Výborná!!!! :-K

:-) 10. 12. 2015 17:01
Výborný recept, děkuji:-)

naminka 27. 10. 2015 14:24
Je dobra, je to rychlovka, vydrzi i nekolik dni vlacna. Jen priste udelam z dvojite davky, protoze ji bylo sotva do pul formy. Diky za skvely recept a posilam bodik :yes::-p:-8

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 29. 9. 2015 07:57

Bábovka bez vajec

bara.it bara.it 29. 9. 2015 07:55
Vyzkoušela jsem tuto bábovku více méně ze zvědavosti a byla jsem prekvapena výsledkem. Opravdu dobrá a super rychlá. Udělala jsem ji mramorovou. Do světlé části jsem přidala bílou čokoládu a do tmavé mléčnou čokoládu :yes:29:yes:

Ivka 27. 7. 2015 13:34
Dnes jsem tento recept vyzkoušela. Použila jsem žitnou mouku, výrazně méně cukru, více mléka a do jedné poloviny těsta jsem přidala čokoládový protein... je vynikající! Děkuji za inspiraci :-K:yes::yes::yes:

Lillynka 13. 6. 2015 16:59
Jelikož jsem alergická na mléko, lepek a vejce, tak jsem buchtu zkusila z bezlepkové mouky a mandlového mléka. Přidala jsem trochu škrobu, aby to více lepilo a jelikož mi došel cukr, tak jsem půlku cukru nahradila medem. Ale musím říct, že by těh sladidel stačilo i méně :) Heru jsem taky neměla, tak tam šel slunečnicový olej. Vyšlo to krásně, a i když většinu části mouky tvořila mouka rýžová, tak se buchta nedrolí a dokonce je nadýchaná a nezdrclá :) Mám radost, určitě to zkusím příště znova :) :yes:

jjj 4. 5. 2014 14:25
renule:45 minut na 180°C

pillerovai 1. 5. 2014 18:48
;-)Aveta:dala jsem těsto do forem na muffiny do pulky... pak trochu cokolady a zase těsto a po dopečení jsem jen koukala co dobrého muze byt i bez vajec:yes:

Eliška Veselá 9. 4. 2014 14:39
Dobrý den, Bábovka je výborná. Je to dobrý recept když nemám vajíčka, ale mám na něco chuť. :-)

Jackie79 4. 3. 2014 17:20
Tak musím říct, že bábovka je chuťově ještě lepší, než moje "osvědčená" ze šlehačky se 4 vejci. Je sice křehčí a u krájení se mi trochu rozpadá, ale to vem čert, je prostě skvělá :yes::-)

renule 9. 2. 2014 13:22
mohu vědět prosím na kolik a jak dlouho se asi peče Děkuji:-p

leňulík 1. 2. 2014 12:39
bábovka nádherně nadýchaná,voňavá a velice chutná...vejce mi v ní opravdu nechyběly...jinou už dělat nebudu...:yes:

silvus 30. 1. 2014 13:05
Suprovni,dle mého názoru lepší jak s vejci :-)

nuffik 12. 1. 2014 20:26
Tak babovka uz se pece,pridala jsem mleka,1/4 strouhame cokolady, a nasekane orechy. Jsem na ni moc zvedava ale zatim vybehla pekne. Diky ta recept :-):-K

Jana 12. 11. 2013 17:52
Super recept,neměla jsem doma vajíčka a potřebovala jsem se zbavit zakysané smetany,takže jsem využila váš recept,přidala zakysanku,mléka jsem dala možná víc-neodměřovala jsem to..formu jsem vysypala kokosem-takže bábovka ještě krásně voní a udělala mramorovou s kakaem. A nesouhlasím že cukru dát míň-pro mě je ho tam akorát :-p bábovka je výborná :yes: díky za recept!

Deniska 19. 10. 2013 12:07
Nikdy bych neřekla, že se dá udělat bábovka bez vajíček. Ale teď ji tu mám a je skvělá. Musim souhlasit s ostatním, že stačí méně cukru. Já ji udělala mramorovou a moc chutnalo, děkuji za recept :-);-)

Anounym 23. 8. 2013 17:43
Přidala jsem tam víc mléka ale stejně je dost hustá :-( dělám dvoubarevnou tak uvidím jak se povede:-8 a ani nepokryla dno formy:-O

p.Marta 30. 3. 2013 18:19
andrea: také jse jí upekla, je fakt super !!! :yes::-)

andrea 2. 2. 2013 18:29
:-8 tak zkousim recept :-) vidim spusty spokojenych lidicek co recept vyzkouselo uz :-)) ,,takze se uz ted na ni tesim ,,,,:-p

bajca 17. 1. 2013 15:26
zapoměla sem dodat že sem dala méně cukru a větší hrnek mléka a dělala sem dvojbarevnou ;-)

bajca 17. 1. 2013 15:25
:-K díky za SUPER recept bábovka chutná jak třená :) a tedy bez té námahy a času ...geniální recept polila sem jí čokoládovou polevou a NAMKA!!!!!:yes::yes:

Lenka 22. 12. 2012 14:50
Ahoj když nemám heru můžu tam dát máslo normální :-?

blatnička 23. 11. 2012 11:38
Výborné, pekla jsem v pekárně.Cukru jen 125g dále namísto mléka 2 malé sladké bílé activie, trochu přesnídávky a kompotové šťávy (těsto je jinak hutnější), lžíce rumu.Přidala jsem i lžičku psylia:)a 50g grahamové mouky o to méně polohrubé...

Kubi 27. 10. 2012 10:58
Výborná, přidala jsem ořechy, místo rozinek kustovnici, trochu čokoládových hoblinek a dala více mléka.:yes:

lida 25. 8. 2012 13:36
tak jsem dneska upekla a je moc dobrá:-K:yes:

Marion Sofia přidal nové fotografie! 3. 7. 2012 14:34

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - načechraný krajíček

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - ve formě

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - nepocukrovaná

Bábovka bez vajec, Bábovka bez vajec - pocukrovaná

kata 8. 6. 2012 12:24
super recept, když nejsou vajíčka. Bábovka doma chutnala moc:-*. děkujem za inspiraci:-))

Pavla 26. 4. 2012 16:31
Popravdě, já vajíčka při pečení nepoužívám vůbec. U ničeho =) A takhle bábovka je další do domácí kuchařky. Opravdu skvělá! ;-)

Veronika 15. 4. 2012 07:43
myslíte, že bych mohla přidat měkký tvaroh???:-))

Corri 8. 4. 2012 16:32
Výborná! Výborná! Výborná! :yes:;-) pekla jsem ji na zkoušku předevčírem a dneska opět! Je fantastická a nevěřila jsem, že bez vajíček se dá péct. Díky za skvělý ,úsporný recept :-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka bez vajec, pečení bez vajec, buchta bez vajec, rychlá bábovka bez vajec, moučník bez vajec, recept na babovku bez vajec, bábovka bez vejce, pečeme bez vajec, recepty bez vajec, babovka bez vajec recept, buchty bez vajec, babovka bez vajicek, moučníky bez vajec, babovka bez vajička, bábovka recept bez vajec, bez vajec, bábovky bez vajec, buchta bez vajíček, rychlá bábovka bez vejce, rychlá buchta bez vajec

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, tuk hera, cukr vanilkový, mléko, kypřící prášek do pečiva, rozinky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]