Jednoduchý jahodový dort
Tento svěží letní jahodový dort si zamilujete hned po prvním ochutnání. Kakaový korpus je promazaný vyšší vrstvou krému z mascarpone, bílého jogurtu, zakysané smetany a kousků jahod. Nakonec natřený bílým krémem a dozdobený čerstvými jahodami vypadá nádherně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 419 kJ / 4 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,91 g |
Tuky | 233,80 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 1,36 g |
Sůl | 2,65 g |
Sacharidy | 411,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut.
Krok 2: Poté všleháme olej, žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy, vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150 °C. Vychladlý korpus prořízneme.
Krok 3: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu umícháme dohladka. Přidáme cukr, ztužovač a znovu dobře promícháme.
Krok 4: Do větší části krému vmícháme na kostičky nakrájené jahody, potřeme tím spodní díl dortu a přiklopíme horním dílem. Trochu přimáčkneme a potřeme celý dort krémem bez jahod. Nazdobíme dle fantazie. Necháme uležet v lednici.
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jahodový dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ppm2
Moje poznámka
Jednoduchý jahodový dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ppm2
Nejnovější recepty
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 3 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 3 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 4 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 3 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 5 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 16 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 18 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 18 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 19 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 20 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 20 hodinami
Tématické fráze:
jahodový dort,
jednoduchy dort,
jahodový dort s mascarpone,
jednoduchý dort s jahodami,
jednoduchý recept na dort,
jednoduché dorty,
jednoduchý dort recept,
recept na jednoduchý dort,
jahodovy dort recept,
recept na jahodový dort,
jahodove dorty,
dort jahodový,
jednoduchý dort s mascarpone,
jahodový sníh,
dort jednoduchy,
recept jahodový dort,
jahodovy dort s maskarpone,
jahodový dort z mascarpone,
recept na jednoduchý ovocný dort,
jahodový zákusek
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr krupice,
vejce,
olej,
sůl,
jogurt bílý,
mascarpone,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
jahody čerstvé
Komentáře (41)
Dnes som chcela urobit tortu podla vaseho receptu, no neviem, kedy a kam sa prida sneh z bielkov.
Mohla by ste prosim vas tento krok doplnit?
Dakujem.