Řezy s tvarohem, pudinkem, smetanou
Jsou jednoduché, rychlé, hravě je zvládne i začátečník a výsledek je velmi uspokojivý. Takže pokud se vám nechce do pečení dortů nebo zákusků, připravte jednoduše těsto, nalijte ho na plech a ozdobte. Ideální jako dárek, když jdete na návštěvu, pohoštění pro hosty ke kávě, jako svačinka do práce nebo výborná víkendová snídaně. Oblíbeným dezertem všech generací jsou Míša řezy. Kakaové piškotové těsto s tvarohovou náplní a čokoládovou polevou připomíná tvarohový nanuk, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly řezy své jméno.
Mezi klasiku, kterou prověřily naše domácí generace, patří rozhodně hraběnčiny řezy. Kombinace křehkého těsta a jablečné vrstvy se sněhovou peřinkou povyšuje tento moučník do dimenzí hodných k pohoštění i té nejvzácnější návštěvy. Dalším populárním řezem na plech je opilý Izidor. Skládá se z ořechového korpusu i náplně, žloutkového krému a čokoládové polevy. Opilost zajišťuje právě ořechová náplň, která obsahuje rum. Ve verzi pro děti stačí použít rumové aroma. Punčové řezy, lidově zvané punčák, jsou spíše zákuskem z cukrárny. Mají výraznou chuť, specifickou barvu a vláčnost díky piškotovému těstu, které je nasáklé sirupem.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pudinkové dortíčky
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí supreme sous-vide zapečené s rozmarýnovými bramborami v MTH
Přidáno 24. 5. 2024 21:44
Vepřové na pivě se zeleninou a chlebem
Přidáno 24. 5. 2024 16:18
Pomazánka s avokádem a ředkvičkami
Přidáno 24. 5. 2024 10:05
Jahodový dezert do skleničky
Přidáno 24. 5. 2024 09:00
Přečtěte si Zobrazit více
Staročeské bramborové dobroty: Jak se pečou sejkory, jak bác a co se dává do patentů? Připomeňte si s námi regionální lahůdky
Vzpomínka na školní jídelny: Buchtičky se šodó byly za odměnu, UHO vyloženě za trest
Chcete, aby se vám povedlo vánoční menu? Pak nezapomeňte vyčistit troubu