Krém na dorty - nesráží se
Základem skvělého dortu či jiného dezertu, které si žádají náplň, je kvalitní krém. Jestliže neznáte žádný ověřený recept, jenž by skvěle doplnil váš moučník, pak se nechte inspirovat našim pudinkovým. Je nadýchaný, lahodný, voní po rumu a můžete ho bez obav použít i pod marcipán.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 12 242 kJ / 2 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,49 g |
Tuky | 219,17 g |
Vláknina | 2,46 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 35 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 161,41 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Krém se hodí i pod marcipán. Další dorty s tímto krémem jsou na nase.dobrotynakazdyden.eu.
V tomto krému nepoužívám cukr, ale je možné přidat 50-150 g moučkového cukru, nebo jak jste zvyklí. Možná tento krém pomůže jak začínajícím, tak i ostříleným kuchařkám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 12. 2012 15:58
Opravdu jednoduchý a výborný krém! Krásně se povedl. Doporučuji.
19. 9. 2012 16:37
ahojky,dnes jsem krém dělala poprvé,moc se povedl a rumem jsem nešetřila.Dávám bodíky
28. 8. 2012 17:13
Jo jo moc děkuji.Za rychlou odpověď..:) Moc se těším až ho budu dělat.:) Snad se nezkazí..:) Chci se pokusit o 3patrový dort.:) No tak uvidím za děkuji..:)
27. 8. 2012 22:12
Simča:používám ho i pod marcipánhttp://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=73...
27. 8. 2012 21:26
Mohu se zeptat..:) Je možný ten krém dát pod marcipán.?:) Nestane se stím nic.?:) Nechci riskovat..:)
2. 8. 2012 13:43
Tento krém je fakt luxusní - dělala jsem ho už několikrát a vždy byl perfektní!!!
Dělávám ho na dorty a to kakaovo-rumový krém jak je přesně tady psáno v receptu.
Pak jsem trošku experimentovala a udělala pomerančový krém do čokoládového dortu a opravdu vynikající a osvěžující.
A to jsem jen místo vody vymačkala 1-2 pomeranče a pak, abych měla 250ml jsem dolila tu vodu , taky jsem tam nastrouhala maličko pomerančové kůry. Zbytek už pak normálně dle receptu - jen jsem nedávala to kakao samozřejmě
Cukru dle chuti do toho másla a je to fakt luxusní krém s novou příchutí - nesrazil se !!!
Takže děkuji moc za tento recept.
Dělávám ho na dorty a to kakaovo-rumový krém jak je přesně tady psáno v receptu.
Pak jsem trošku experimentovala a udělala pomerančový krém do čokoládového dortu a opravdu vynikající a osvěžující.
A to jsem jen místo vody vymačkala 1-2 pomeranče a pak, abych měla 250ml jsem dolila tu vodu , taky jsem tam nastrouhala maličko pomerančové kůry. Zbytek už pak normálně dle receptu - jen jsem nedávala to kakao samozřejmě
Cukru dle chuti do toho másla a je to fakt luxusní krém s novou příchutí - nesrazil se !!!
Takže děkuji moc za tento recept.
28. 7. 2012 23:36
Tak nevím, asi jsem matlák. Ta výchozí směs mi začala tuhnout obrovským tempem, takže jsem ji asi moc brzo odstavil, aby se nespálila. Zašlehání s máslem se vydařilo skvěle, mechanické vlastnosti uplně OK, jenom ta výsledná chuť je taková zvláštní . To se má fakt nechat přejít varem, když už to je tuhý jako houžev? Neměl jsem odvahu, už jsem dnes jeden krém zmršil ...
22. 7. 2012 19:45
milča: Tak asi neumíš péct..
22. 7. 2012 19:32
Tak to je perfektní recept! Dělala jsem ho poprvé a postupovala jsem přesně podle tvých pokynů. Krém je vynikající, přidala jsem do něj ještě asi 110g cukru, takže mám obrovskou radost z toho, že není přeslazený. +1
20. 7. 2012 22:32
naprosto blbuvzdornej recept! dělala jsem krém poprvé a povedlo se! (a to jsem ho vybrala jenom proto, že na rozdíl od ostatních na něj stačilo jedno máslo )
6. 7. 2012 10:17
Ani šlehačem se to nezpravilo,takže naše slepice měli hostinu.Udělala jsem druhý pokus a opět se začaly dělat na spodu hrnce žmolence.To už jsem myslela,že slepice nám budou snášet vanilková vejce(dělala jsem pokaždé ze dvojité dávky).Ale nakonec to nějakým zázrakem utuhlo celé a žmolky nebyly.Jenže tím to nezkončilo,jak to vychladlo,pochopitelně to hrozně ztuhlo,takže nebylo možné to vmíchat do másla,aniž by vznikly ŽMOLKY.Tenhle recept fakt nedoporučuji,především ne začátečníkům.
5. 7. 2012 16:27
Co je tohle za pomstu!Vždyť se to sráží ode dna i když to míchám jak vsteklá a nemám to na prudkém ohni!Je to samý žmolek na tři prsty,hrůůůůzaa a toghle se má dát jíst a k tomu bez cukru?A co to kakao?Má to být vanilkový a nebo kakaový krém?Ve videu také není hnědý.Až to vychladne,tak se to bude muset krájet nožem!
12. 1. 2012 00:59
fešácký krémeček..utekl mi, mrška
už mám vytisknuto a příležitostně vyzkouším..na obrázku vypadá úžasně, takže bodíček posílám teďka hnedka
už mám vytisknuto a příležitostně vyzkouším..na obrázku vypadá úžasně, takže bodíček posílám teďka hnedka
22. 8. 2011 14:56
Krém je jako každý jiný a marcipán na něm nabírá vlhkost tak
jako na jiném krému. Tady na chaloupce je tento krém a marcipán.
Jedl se tři dny a růžičky byly v pohodě.http://www.toprecepty.cz/recept/10678-piskotovy-do...
jako na jiném krému. Tady na chaloupce je tento krém a marcipán.
Jedl se tři dny a růžičky byly v pohodě.http://www.toprecepty.cz/recept/10678-piskotovy-do...
21. 8. 2011 23:48
Když dám na krém marcipánové kytičky, neroztečou se?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 8 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 9 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 2 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 4 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 4 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 4 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 6 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krém na dort krém do dortů krémy do dortů kremy na dorty recept maslovy krem do dortu krémy na dorty recepty máslový krém na dort krémy na dorty krém na zdobení dortů krém na dorty kremy na dort dobrý krém do dortů recepty na krémy do dortů nejlepší krémy do dortů krém do dortu recepty nejlepsi krem do dortu krém na dort bez másla maslovy krem na dorty recept pudinkový krém do dortu krém do dortu bez masla
Suroviny: voda, mouka hladká, pudink vanilkový, žloutek, máslo, rum, kakao, cukr moučkový
Krém na dorty - nesráží se
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yw2z
107 názorů