Lasagne se žampiony

Kuchařka: Vanilka

Doba přípravy: 1 hodina 6 porcí Těstoviny 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

lasagne

500 g mletého hovězího masa

1 cibule

3 konzervy loupaných rajčat

3 stroužky česneku

2 dcl červeného vína

máslo

mouka

mléko

sůl

pepř

žampiony

olej

sýr Eidam

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek.

2. Podlijeme vínem a přidáme rajčata. Vše dusíme a poté přidáme na másle orestované žampiony.

3. Mezitím si z másla, mléka a mouky připravíme klasický bešamel.

4. Do pekáčku střídavě klademe pláty lasagní, vrstvu omáčky a bešamel.

5. Poslední vrstvu bešamelu bohatě posypeme sýrem.

6. V troubě pečeme na 200°C 30 minut.

Poznámka

Lasagne jsou už dneska docela klasika a i tady na Topreceptech je různých receptů na ně dost. Ale nemohla jsem si pomoct, dneska se opravdu povedly a fotečku jsem sem prostě musela dát. Dobrou chuť! :-)

Kuchařka: Vanilka