Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křenovka s uzeným

Name: Křenovka s uzeným
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 dkg másla; 2 lžíce hladké mouky; plnotučné mléko; křen (čerstvý nebo sklenička krenexu); sůl; cukr; citron; 4 plátky uzené krkovice

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kroupovka

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

9. 6. 2010 12:20

8 dkg 8 dkg másla

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

plnotučné mléko

křen (čerstvý nebo sklenička krenexu)

sůl

cukr

citron

4 plátky 4 plátky uzené krkovice

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 793 kJ / 668 kcal
Bílkoviny	2,86 g
Tuky	66,00 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z másla a mouky uděláme jíšku, doléváme mlékem do požadované hustoty a neustále musíme míchat, aby se nám neudělaly hrudky. Omáčku asi 10 minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené maso, necháme prohřát a vypneme.
Již bez varu dochutíme solí, cukrem a zakapeme citrónovou šťávou. Jako přílohu podáváme výhradně knedlíky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí závitky s křenovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Kaviár pro chudé: Slavná texaská specialita voní koriandrem a kaviár jen připomíná. Jak ji připravit?

Nejlepší posypky na ovocné knedlíky: Kdy se hodí tvaroh, osmažená strouhanka nebo třeba mák?

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 103x

Komentáře

cathleen (moderátorka)

9. 6. 2010 13:08

Eliza to nemyslela nijak zle, nemusíš se hned čertit. Receptů na křenovou omáčku je tu víc, proto používáme vyhledávač, aby se recepty příliš neopakovaly.
Třeba tahle http://www.toprecepty.cz/recept/9956-krenova-omack... je i s postupem stejná, jako ta tvoje.