Karbanátky s překvapením-parní hrnec
hafikov
Doba přípravy: paření-35minut Mleté maso 3 názory
Suroviny
- Suroviny na karbanátky 1:
- 1/2 kg mletého masa
- 1 vajíčko
- 6 plátků kuřecí šunky
- 6 plátků tavený sýr Apettito
- Koření:
- sůl
- pepř
- majoránka
- sušený česnek dle vlastní chuti
- trochu strouhanky
- Suroviny Dip:
- 1 bílý jogurt
- 2 lžíce tatarské omáčky
- ředkvičky (dle vlastního uvážení) nastrouhané na kedlubnovém struhadle
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Do každého plátku šunky zavineme plátkový sýr.
Z ostatních surovin vypracujeme hmotu na karbanátky a ty potom naplníme závitkem složeného ze šunky a sýra.
Dáme do spodní nádoby parního hrnce, do druhé nádoby vložíme oloupané pokrájené brambory.
Nezapomeneme naplnit nádobu tekutinou a ,,paříme“ 35 minut.
Poznámka
Můj první pokus vaření v parním hrnci-tak trochu experiment, ale měl u rodiny úspěch. Bohužel foto není nic moc.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Karbanátky s překvapením-parní hrnec
-
Jí jsem to vůbec neviděla!!
-
Bono, u nás je to zrovínka tak. Parní hrnec používám jednou za uherský rok na vaření brambor a vajec na salát. Ani knedlíky mi z toho nejdou tak, jako ve vodě.
Pekárny, mikrovlnka s trojkombinací a pomalý hrnec jsou naopak mí opravdu nepostradatelní pomocníci. 
Ale jak říkáš - tyto karbanátky by mohly uspět. -
Jani, já jsem doma s parním hrncem vůbec neuspěla.
Na zkoušku jsem v něm dělala kuřecí stehno (ochucené dobře, jako vždycky) a syn mi řekl, že nic hnusnějšího snad v životě nejedl...
Stejně tak i další pokusy...Pak mi milý hrnec začal překážet, mám poměrně malou kuchyň, tak putoval do komory...
Ty tvoje karbanátky bych ale mohla zkusit, vypadají pěkně a rodina má mleté ráda... Že by ještě poslední šance..?
