Name: Houskové knedlíky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kusy
Cuisine: Česká
Ingredients: mléko; 300 g hrubé mouky; 1/3 balíčku prášku do pečiva; 1,5 rohlíku; 1 vejce; 2 špetky soli

Houskové knedlíky

Knedlíky kypřené práškem do pečiva jsou tužší než kynuté s kvasnicemi. Zase mají tu výhodu, že mohou být rychleji uvařené, protože nemusí kynout. Záleží na zvyklostech každé kuchařky, jaký druh knedlíku k pokrmu zvolí.

www.zarovi.cz

35 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

21. 3. 2008 22:57

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jan.alois 50 min

Přečtěte si

Komentáře

Paprika

3. 9. 2009 12:10

Já jsem se párkrát o knedlík pokoušela a jednou mi nevyplaval vůbec

. Seděl na dně, já do něj šťouchala a on stejně nic ... pacholek jeden. Buď ráda, že plaval

a hlavně, že chutnal

spagetka

3. 9. 2009 12:08

mariaj - ale když byl uvařený, tak byl "víc" na hladině, ne? Osobně mám zkušenost, že někdy mi knedlík s práškem do pečiva nebo i burizony na začátku vaření vyloženě nesedí na dně, ale vznáší se.Po otočení a době cca 20 min. je ale víc z hladiny venku

Hlídej si hlavně tu dobu, mělo by stačit těch 20 min.