Suroviny pro 24
24
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 499 kJ / 5 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,68 g |
| Tuky | 340,91 g |
| Vláknina | 22,38 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 887 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 572,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme žloutky s moučkovým cukrem a olejem. Zbylé bílky necháme na sníh. Do směsi přidáme polohrubou mouku se smíchaným kakaem a kypřícím práškem.
Krok 2: Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce ho vmícháme do těsta.
Krok 3: Těsto nalijeme na vysoký plech a dáme do předehřáté trouby. Pomalu upečeme.
Krok 4: Uvaříme si krém z mléka, cukru a hladké mouky. Směs musí být velmi tuhá. Necháme vychladnout.
Krok 5: Ve šlehači rozšleháme máslo s rumem a postupně přidáváme vychladlý mléčný krém. Šleháme a podle chuti ještě můžeme přidat trochu cukru a rumu. Hotový krém důkladně rozetřeme na upečený a zchladlý piškot.
Krok 6: Ušleháme šlehačky a potřeme jimi krém. hotový dezert ozdobíme kakaem nebo strouhanou čokoládou.
Zveřejněno 7. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Petardův dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlv0
Moje poznámka
Petardův dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlv0
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 13 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 16 hodinami
Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra
Přidáno před 16 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 16 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Veronika1997 před 3 hodinami
Škvarková pomazánka
Patoja před 4 hodinami
Dušená mrkev
[email protected] před 5 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 6 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 8 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 10 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 11 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 11 hodinami
Tématické fráze:
petardův dort,
dezert z bílků,
dezerty na plech,
dezert na plech,
nejlepší dezert,
dezert ze šlehačky,
šlehačkový dezert,
petardovy rezy,
šlehačkové dezerty,
dezert na plechu,
dezert ze žloutků,
dezerty z bilku,
dezerty ze slehacky,
petardova buchta,
petardovi rezy,
nejlepší dezerty,
dezert šlehačka,
dezerty na plechu,
nejlepší deserty,
petardův desert
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek,
bílek,
mléko,
cukr krystal,
mouka hladká,
máslo,
rum,
šlehačka v prášku,
kakao,
čokoláda
Komentáře (7)
No, ale spojuje se to blbě, že
Běžně se máslo šlehá s cukrem (ubraným z moučné kaše), rum se smísí s moučnou kaší (zde nazvané mléčný krém) a toto se spojí s vyšlehaným máslem