Jemný ořechový moučník

Name: Jemný ořechový moučník
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 dkg másla; 6 dkg moučkového cukru; 1/2 balíčku vanilkového cukru; špetka soli; 5 žloutků; 5 bílků; 9 dkg krystalového cukru; 16 dkg hladké mouky; balíček prášku do pečiva; 11 dkg vlašských ořechů; sklenička rumu; 5 dkg čokolády na vaření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lenka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 186 kJ / 3 869 kcal
Bílkoviny	74,02 g
Tuky	248,69 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	403 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	326,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu. Krok 2: Čokoládu rozkrájíme na kousky. Krok 3: Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka. Krok 4: Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny. Krok 5: Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny. Krok 6: Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu. Krok 7: Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou). Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut. Krok 9: Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.
Čokoládu rozkrájíme na kousky.
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka.
Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny.
Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny.
Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou).
Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut.
Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Jemný tvarohový moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Rychlý, jemný tvarohový moučník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Jemný mandlovo-kávový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Křehký ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 60 min

Ořechový moučník sypaný Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika

Zobrazit více

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 20 min

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 70 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 105 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 10 min

Polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 100 min

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Chlebíčky

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Náhodný recept

Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 10 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 11 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 11 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

lukin 26. 10. 2010 10:08

To musí být opravdu moc dobré.

zizala moderátorka 18. 2. 2010 06:20

Kajo, napiš, odkud recept je, někdo to do receptu doplní. A fotka bude odstraněna

Kaja 17. 2. 2010 21:42

Kopiruješ recepty jinich autoru i s fotkou a to se neděla

lenka přidala novou fotografii! 23. 3. 2008 18:19

Přečtěte si

Rychlý čokoládový dort jen ze 3 ingrediencí a bez mouky: Připravený je do půlhodinky a nikdo mu neodolá

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz Hodnocení 5×

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější Hodnocení 255×

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější

Jednoduchá a levná pórková polévka podle ČSN: Skvělou chuť a krémovou konzistenci zajistí správně použité vejce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jednohubky z plněného rohlíku okouzlí každou návštěvu: Na řezu vypadají velmi efektně a hotové jsou do 15 minut

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Dajda před 14 minutami

Babicovy dobroty - krkovička

Smakulo před 2 hodinami

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 6 hodinami

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 9 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 10 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 12 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 12 hodinami

Tématické fráze:
recepty s ořechy, vlašské ořechy recept, recepty z ořechů, moučniky s ořechama, orechove zakusky, moučník s ořechama, zákusky z vlašských ořechů, ořechový likér recept, ořechové recepty, vlašské ořechy recepty, ořechový zákusek, orecovy moucnik, recepty-ořechové moučníky, zákusek z vlašských ořechů, ořechy recepty, vlašské ořechy mleté recepty, moucnik z orechama, moucnik s orechy., zákusky s ořechy, zákusek s ořechy

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, žloutek, bílek, cukr krystal, mouka hladká, prášek do pečiva, ořechy vlašské, rum, čokoláda na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Bajadera z Lotusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1974andrea 20 min

Burek Videorecept

Burek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Malinové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pejsek 35 min

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Slaninové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Jemný ořechový moučník

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku