Čokoládová pěna s červeným pepřem

Name: Čokoládová pěna s červeným pepřem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Evropská
Ingredients: 175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa); 1,5 dl smetany ke šlehání; 1 dl smetany na vaření; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 2 lžičky celého červeného pepře

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Terisek.92

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

175 g 175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa)

1,5 dl 1,5 dl smetany ke šlehání

1 dl 1 dl smetany na vaření

1 1 vejce

1 1 vanilkový cukr

2 lžičky 2 lžičky celého červeného pepře

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 208 kJ / 1 484 kcal
Bílkoviny	22,08 g
Tuky	102,06 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	445 mg
Sodík	202 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	114,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu na vaření svaříme s vanilkovým cukrem, vsypeme kostičky čokolády a mícháme či mixujeme dokud se čokoláda nerozpustí. Krok 2: Přidáme vejce které v čokoládě rozmixujeme a necháme trochu zchladnout. Krok 3: Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným pepřem. Krok 4: Pěnu necháme vychladit v pohárech. Při podávání zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty..

Smetanu na vaření svaříme s vanilkovým cukrem, vsypeme kostičky čokolády a mícháme či mixujeme dokud se čokoláda nerozpustí.
Přidáme vejce které v čokoládě rozmixujeme a necháme trochu zchladnout.
Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným pepřem.
Pěnu necháme vychladit v pohárech. Při podávání zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty..

TIP: Čokoládové mističky, které můžete naplnit dle libosti

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2010

Poznámka autora Terisek.92

Fotky dodám později...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládová pěna s červeným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Wr

Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Pohár Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Čokoládová pěna - sladké pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarborkaS.

Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Náročné recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Valentýn
Večírky a oslavy
Svatba
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Čokoládová pěna s červeným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Wr

Náhodný recept

Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Amy.Stoker7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 5 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 5 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 5 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 18 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 20 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 22. 7. 2013 22:57

danielle72:

i na mě tahle dobrůtka koukla z náhodných

no,Dani,nedej bodík tak krásně vypadající mňamině

a ještě v tuto hodinu,viď

Jen se děvčata o +4 budou muset podělit

danielle72 22. 7. 2013 22:40

Musím přidat 3. bod

, nechápu, že jich tento pěkný recept má tak málo

maris 26. 11. 2011 12:40

Já sladké moc nemusím ale tato kombinace je skvělá.

Přečtěte si

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3017×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu Hodnocení 6×

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu

Jaké jsou druhy pepře? A jak se pepř získává? To vše vám prozradíme Hodnocení 69×

Jaké jsou druhy pepře? A jak se pepř získává? To vše vám prozradíme

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 11 minutami

Pizza Valencia

Alena194 před 13 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Tom_Krupa před 17 minutami

Pizza šneci z domácího těsta

Qw13 před 1 hodinou

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Masula před 1 hodinou

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 1 hodinou

Jahodový džem

Jolinka před 1 hodinou

Hovězí (kližka) na houbách

mb130 před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

UnholyKetty před 2 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Veronika.Hrozna před 2 hodinami

Tématické fráze:
čokoládová pěna recept, rychlá čokoládová pěna, maso na pepři, čokoládová pěna s smetanou, kuřecí pěna, červený pepř

Suroviny:
čokoláda hořká, smetana ke šlehání, smetana na vaření, vejce, cukr vanilkový, pepř červený

Naposledy jste si prohlédli

Domácí lančmít Videorecept

Domácí lančmít

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 150 min

Moje brokolicove placicky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Slané preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 35 min

Slaný dort kulatý

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 90 min

Čokoládová pěna s červeným pepřem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Terisek.92

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém