Kuřecí kousky "Bufalo"

Name: Kuřecí kousky "Bufalo"
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsíčka; 2 lžíce másla; 3 lžíce kečupu; 1-2 lžíce tabasca (pokud není, může být čili omáčka); 1,5 hrnku hladké mouky; 1,5 lžičky soli; 3/4 lžičky mletého pepře; 2 vejce; olej na smažení

JanaDorazinova

42 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

24. 8. 2010 13:49

Porce: 2 porce

2 2 kuřecí prsíčka

2 lžíce 2 lžíce másla

3 lžíce 3 lžíce kečupu

1-2 lžíce 1-2 lžíce tabasca (pokud není, může být čili omáčka)

1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky

1,5 lžičky 1,5 lžičky soli

3/4 lžičky 3/4 lžičky mletého pepře

2 2 vejce

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	10 507 kJ / 2 511 kcal
Bílkoviny	224,85 g
Tuky	46,17 g
Vláknina	12,68 g
Cholesterol	954 mg
Sodík	6,11 g
Sůl	15,13 g
Sacharidy	292,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozehřejeme si máslo a do něj přidáme kečup a omáčku. Dáme stranou.
Mouku smícháme se solí a pepřem a v této směsi obalíme nakrájené kuřecí maso na větší kousky. Pak je obalíme v rozšlehaných vejcích se dvěma lžícemi vody a opět v mouce s kořením.
Takto upravené maso smažíme do zlatohněda v oleji asi 6 minut. Osmažené kousky obalíme ve směsi másla, kečupu a tabasca.
Podáváme s opečenými bramborami, nebo jen se zeleninou, pro spestření si můžeme umíchat máslo se špetkou soli, petrželkou a dvěma stroužky česneku a v něm kousky kuřecího masa namáčet.

Poznámka autorky receptu

Zdroj- magazín Právo

Nápad z bylinkovým máslem mne napadl ze srazu Topreceptů, kde nám ho v hanebně malém množství podávali u Śvejka se srnčími biftečky. Je vynikající!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (171×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Kuřecí kousky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Kuřecí kousky gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

Komentáře

Wikki

17. 11. 2019 13:31

Dnes bylo k obědu máčené v číli

výborné

JanaDorazinova

23. 8. 2017 23:52

slavka744: děkuji

slavka744

23. 8. 2017 19:35

Dnes sme mali vďaka Vám vynikajúci obed! Omáčka je geniálna!!!

JanaDorazinova

14. 6. 2013 19:17

Adrienkaaa: že jo?

Děkuji

Adrienkaaa

14. 6. 2013 18:34

Vynikajiiiiciiiii

JanaDorazinova

30. 10. 2011 16:24

Věrka R.:Budu ráda, když zkusíš

Věrka R.

30. 10. 2011 13:13

Tento recept se mě moc líbí, určitě vyzkouším, jen co přijdou na řadu kuřecí řízky. mám ráda a ne jen já v naší rodině, ostřejší jídla, tak to si určitě pochutnáme.