Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Špízy jsou skvělou možností, jak spojit maso a zeleninu. Kousky masa nejprve necháme naložit v pikantní česnekové marinádě s rozmarýnem. Na jehly je pak střídavě napichujeme spolu s cuketou a hotové špízy zprudka opečeme na grilu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 106 kJ / 1 459 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,64 g |
| Tuky | 111,16 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 7,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Rozmarýn omyjeme a nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme s olejem a dochutíme solí.
Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády a necháme jej asi 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na větší špalíčky. Napichujeme na jehly střídavě s masem. Grilujeme asi 8-10 minut a při grilování potíráme zbývající marinádou.
Krok 4: Nakonec jemně posypeme nahrubo strouhaným pepřem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Moje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Nejnovější recepty
Pikantní vepřová kýta s lívanečky s pažitkou
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové papriky
Přidáno před 20 hodinami
Rajčatové lasagne
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno 6. 8. 2025 08:00:02
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno 6. 8. 2025 06:20:00
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno 6. 8. 2025 06:02:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Axaaxa2005 před 28 minutami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Fitulka před 33 minutami
Okurkový salát
Fitulka před 34 minutami
Jablečná bábovka bez tuku
Marceval před 54 minutami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
bohdana před 1 hodinou
Cuketové placky a šťouchané brambory
vaclavagregrova před 1 hodinou
Jablečný dort
Marceval před 1 hodinou
Krůtí přírodní řízek na hořčici
mafinka888 před 2 hodinami
Španělský ptáček
1vaclav před 2 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové maso,
veprove spizy,
marinády na grilování recept,
marinády na grilování masa,
špizi v troubě,
marinády na grilování,
grilování marinády,
marinády na vepřové maso,
marináda s rozmarýnem,
kuřecí maso na rozmarýnu,
suflaky,
vepřové špízy recepty,
marináda na kuřecí maso na grilování pohlreich,
výborná marináda na kuřecí steaky,
marináda na grilování masa,
jogurtová marináda na vepřové maso,
marinady na maso,
marináda vepřové maso,
jogurtová marináda na grilování,
marináda na grilování vepřového masa
Suroviny:
česnek,
rozmarýn,
olej olivový,
řízek vepřový,
cuketa,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (7)