Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku.
Krok 2: Žloutky smíchat s trochou rostlinného másla, sůl, hořčice, pepř a vydlabanou dužninu z rajčat. Vše vyšleháme. Tuto pomazánku jsem použila do plněných rajčat.
Krok 3: Do vajec jsem udělala pomazánku ze strouhané nivy vyšlehané s máslem. Tato se nemusí ani moc dochucovat, aby nezanikla typická chuť nivy.
Krok 4: Rajčata naplníme žloutkovou pomazánkou pokud možno do sáčku s ozdobnou špičkou, ozdobíme kuličkou hrášku. Vejce naplníme nivovou pěnou.
Krok 5: Posadíme na hotový talíř do zeleně ze salátu. Na vejce nasadíme klobouček z rajčete (můžeme přichytit zespodu párátkem), na kloboučku uděláme tečky majonézou.
Krok 6: To byly ozdoby složitější a teď už můžete dělat obložené talíře dle vlastní fantazie.
Krok 7: Ze všech zbytků zeleniny, salámů, sýrů a ledového salátu jsem nakrájela salát. Zálivka byla asi 2 lžíce oleje, lžíce balzamikového octu, lžička krupicového cukru.
Krok 8: Rozmíchat, smíchat se salátem, přidat nakrájenou bazalku a dle chuti sůl, pepř. Vše pořádně promíchat a nechat uležet.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Moje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 2 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 2 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté šunkové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z nivy, taveného sýra a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 1 hodinou
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 2 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 2 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 3 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 3 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 4 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 5 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 6 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
obložené talíře,
pomazanka z nivy,
jak udělat obloženou mísu,
obložený talíř,
obložený talíř inspirace,
jak udělat obložený talíř,
inspirace na obložené talíře mísy,
jak udělat obložené mísy,
jak vyrobit obloženou mísu,
obložené mísy,
jak udělat obložené talíře,
jak vyrobit obložené mísy,
obložené mísy a talíře,
obložené mísy fotogalerie,
obložené talíře inspirace,
obložený talíř postup,
ozdobné obložené mísy,
co na obložený talíř,
obložený talíř recept,
jak se dělá obložená mísa
Suroviny:
sýr plátkový,
sýr hermelín,
sýr lovecký uzený,
sýr niva,
salám šunkový,
slanina anglická,
krkovice uzená,
salám vysočina,
salám lovecký,
sýr balkánský,
rajče,
rajče cherry,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
olivy,
vejce,
majonéza,
tatarská omáčka,
sýr tavený,
ředkvičky,
salát hlávkový,
salát ledový,
salám inovecký,
okurka salátová,
cibule červená,
máslo,
hořčice,
sůl,
pepř,
ocet balsamiko,
cukr krupice,
olej,
hrášek,
petržel
Komentáře (16)
bodík je udělen...
Proč se to jmenuje volební