Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku.
Krok 2: Žloutky smíchat s trochou rostlinného másla, sůl, hořčice, pepř a vydlabanou dužninu z rajčat. Vše vyšleháme. Tuto pomazánku jsem použila do plněných rajčat.
Krok 3: Do vajec jsem udělala pomazánku ze strouhané nivy vyšlehané s máslem. Tato se nemusí ani moc dochucovat, aby nezanikla typická chuť nivy.
Krok 4: Rajčata naplníme žloutkovou pomazánkou pokud možno do sáčku s ozdobnou špičkou, ozdobíme kuličkou hrášku. Vejce naplníme nivovou pěnou.
Krok 5: Posadíme na hotový talíř do zeleně ze salátu. Na vejce nasadíme klobouček z rajčete (můžeme přichytit zespodu párátkem), na kloboučku uděláme tečky majonézou.
Krok 6: To byly ozdoby složitější a teď už můžete dělat obložené talíře dle vlastní fantazie.
Krok 7: Ze všech zbytků zeleniny, salámů, sýrů a ledového salátu jsem nakrájela salát. Zálivka byla asi 2 lžíce oleje, lžíce balzamikového octu, lžička krupicového cukru.
Krok 8: Rozmíchat, smíchat se salátem, přidat nakrájenou bazalku a dle chuti sůl, pepř. Vše pořádně promíchat a nechat uležet.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Moje poznámka
Obložené mísy k volbám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5XA
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 9 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 12 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 12 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 15 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 2 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 6 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 6 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 8 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 9 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 11 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 11 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 12 hodinami
Tématické fráze:
obložené talíře,
pomazanka z nivy,
jak udělat obloženou mísu,
obložený talíř,
obložený talíř inspirace,
jak udělat obložený talíř,
inspirace na obložené talíře mísy,
jak udělat obložené mísy,
jak vyrobit obloženou mísu,
obložené mísy,
jak udělat obložené talíře,
jak vyrobit obložené mísy,
obložené mísy a talíře,
obložené mísy fotogalerie,
obložené talíře inspirace,
obložený talíř postup,
ozdobné obložené mísy,
co na obložený talíř,
obložený talíř recept,
jak se dělá obložená mísa
Suroviny:
sýr plátkový,
sýr hermelín,
sýr lovecký uzený,
sýr niva,
salám šunkový,
slanina anglická,
krkovice uzená,
salám vysočina,
salám lovecký,
sýr balkánský,
rajče,
rajče cherry,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
olivy,
vejce,
majonéza,
tatarská omáčka,
sýr tavený,
ředkvičky,
salát hlávkový,
salát ledový,
salám inovecký,
okurka salátová,
cibule červená,
máslo,
hořčice,
sůl,
pepř,
ocet balsamiko,
cukr krupice,
olej,
hrášek,
petržel
Komentáře (16)
bodík je udělen...
Proč se to jmenuje volební