Lehká dobrota s mašličkami

Pro začátečníky Doba přípravy: 1 hodina 5 názorů

Pro začátečníky Doba přípravy: 1 hodina 5 názorů

Suroviny 3 porce

1/2 cibule
4 - 5 rajčat
2 - 3 zelené papriky
4 stroužky česneku
500 ml vody
1 kostka bujónu
300 ml mléka
asi 4 polévkové lžíce hladké mouky
1 polévková lžíce kečupu
sůl
pepř
majoránka
kmín
grilovací koření
olej
těstoviny

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme půlku cibule, nakrájíme na měsíčky.

  2. Papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Rajčatům nakrojíme slupku nožem, zalejeme vařící vodou, chvilku počkáme a potom sloupneme. Také nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kostičky.

  3. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, cibuli zesklovatíme, přidáme česnek, krátce orestujeme a dodáme rajčata a papriky.

  4. Orestujeme, zalejeme vodou, jak začne vařit, přidáme bujon a provaříme.

  5. Přidáme kečup (nejméně PL, ale kdo chce víc, může, podle chuti).

  6. Do misečky nalejeme mléko, prošleháme metličkou s moukou a přidáme do pánve. Směs se nám krásně zahustí na omáčku.

  7. Dochutíme kořením a solí. Ještě provaříme asi 10 minut.

  8. V osolené vroucí vodě uvaříme těstoviny.

  9. Na talíři podáváme posypané nastrouhaným čedarem.

Poznámka od kuchařky

Tento receptík je velmi jednoduchý, nic nového pod sluncem, ale dobré, když si něco naplánujeme a najednou zjistíme, že vlastně v ledničce nic nemáme. To se mi právě stalo. A Kája miluje těstoviny. :-)

Komentáře k receptu Lehká dobrota s mašličkami

  • Suvicka Suvicka (autorka receptu)

    Vsem vam devcata dekuji za mile komentare i bodiky :-K, do omacky lze pridat i anglicka na kousky, nebo vice zeleniny, kazdy co ma rad. A myslim, ze bude dobra i s ryzi, ale to by mohlo byt trochu hladove jidlo. :-))
    Dobrou chut. :-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    +6bodík putuje za príma dobrotu:-p:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ani já nejsem těstovinová, ale sem tam udělám výjimku a tohle bych si dala s chutí;-):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka (moderátorka)

    Sůvičko, nejsem zrovna těstovinová, ale občas, když už nevím co svojí rodině rychle uvařit, tak dělám skoro podobné a vím, že mi ti moji drahouškové vymetou pěkně talířky i s hrnci, bodík je jasný.

    Odpovědět

Tématické fráze: naše dobroty recepty lehké lehke recepty pro zacatecniky dobroty na grilu dobroty z těstovin lehke omacky lehká omáčka na těstoviny dobroty z grilu lehka smes dobrota na gril lehke testoviny recepty omačky pro začatečníky lehka smes recept těstoviny s mašličkou dobroty s testovin těstovinovy salat z mašličkama vemlmi rychlou a lehkou dobrotu sladká dobrota za chvilku lehke omacky recepty polevka francouzská s mašličkami