Suroviny
Porce: podle velikosti štiky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce štiky opláchneme vodou, lehce osušíme, pokapeme citronem a osolíme.
Krok 2: Ze strany kde není kůže lehce posypeme červenou mletou paprikou s uzenou příchutí. Pokud ji nemáme (bývá k dostání na trzích) použijeme klasickou papriku.
Krok 3: Stranu s kůží potřeme utřeným česnekem, a porci dvakrát obalíme v Hrašce.
Krok 4: Rozehřejeme máslo s olivovým olejem a štiku osmažíme z obou stran.
Krok 5: Hotovou rybu vyndáme na ubrousky a na zbylém olej zprudka orestujeme cibuli s plátky česneku. Podáváme s bramborem, nebo pečivem.
Zveřejněno 30. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Moje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Nejnovější recepty
Zapečené těstoviny s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 2 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Přidáno před 4 hodinami
Jogurtové slané plněné bulky
Přidáno před 7 hodinami
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pstruh na slanině
[email protected] před 58 minutami
Chutné vafle
Jitia před 59 minutami
Moje řízky naruby
oldboy před 1 hodinou
Veka domácí na chlebíčky
oldboy před 1 hodinou
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
oldboy před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Luboss84 před 2 hodinami
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
Sahula před 3 hodinami
Guláš ze srnčí kýty
Sahula před 3 hodinami
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Sahula před 3 hodinami
Houbový " Stroganoff"
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
štika recepty,
stika recept,
uzená štika,
příprava štiky,
recept na štiku,
štika podkovy,
podkovy ze štiky,
uzení štiky,
recept stika,
štika podkovy recept,
jak udit stiku,
recepty ze štiky,
stika na masle,
recepty štika,
štika na podkovy,
recept na uzenou štiku,
štika příprava,
příprava štiky na uzení,
štiku na podkovy,
stika-recepty
Suroviny:
štika,
máslo,
sůl bylinková,
paprika sušená uzená,
hraška,
česnek,
cibule,
olej olivový
Komentáře (9)
http://www.ceria.cz/cs/produkty/hraska
Jinak