Zeleninové chipsy
Dobré křupání k televizi, na oslavu nebo na piknik je vítanou pochoutkou. Pokud patříte mezi ty, co dbají na svoji výživu nebo hledají alternativu tradičním smaženým brambůrkám, vyzkoušejte tento recept. Mix křupavé pečené zeleniny jistě potěší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 714 kJ / 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 0,45 g |
| Vláknina | 7,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 129 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 33,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na co nejtenčí plátky.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem a na něj naskládáme nakrájenou zeleninu. Je dobré dělat každou zeleninu zvlášť na plechu, protože každá se peče odlišně dlouhou dobu.
Krok 3: Každý plátek zeleniny přetřeme peroutkem olivovým olejem.
Krok 4: Pečeme při zhruba 130 °C tak dlouho, dokud není zelenina křupavá.
Krok 5: Upečené nejlépe hned konzumujeme posypané solí. Ale vydrží i v sáčku, ale čím čerstvější, tím lepší. Pokud budeme brambůrky skladovat, tak je nesolíme. Až těsně před konzumací, jinak brambůrky zvlhnou a to pak není ono.
Zveřejněno 12. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koPE
Moje poznámka
Zeleninové chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koPE
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 10 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 10 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 11 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 12 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 12 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 13 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 14 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové čipsy,
brambůrky z červené řepy,
mrkvové chipsy,
cipsy z cervene repy,
chipsy z červené řepy v troubě,
chipsy z červené řepy a celeru,
zeleninové recepty,
zeleninové brambůrky,
chipsy z mrkve,
zeleninové chipsy řepa a celer recept,
mrkvové čipsy,
brambůrky z řepy,
zeleninové lupínky recept,
chipsy z červené řepy,
chipsy z červené řepy recept,
zeleninové lupínky,
zeleninove cipsy recept,
mrkvové chipsy recept,
zdravé domácí zeleninové brambůrky,
celerove chipsy v troubě
Suroviny:
mrkev,
brambory,
batáty,
řepa červená,
olej olivový,
sůl
Komentáře (11)
Jestli nezapomenu, dám tady echo, jak dopadnu
za mě bodík, někdy vyzkouším