Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuře na bresský způsob (Francie)

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Kuře na bresský způsob (Francie)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 757 kJ /
1 615 kcal
Bílkoviny20,24 g
Tuky149,30 g
Vláknina28,30 g
Cholesterol 668 mg
Sodík 113 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy37,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme polovinu másla, přidáme hříbky a podusíme je doměkka (na skus). Osolíme a dáme stranou. Krok 2: V silnostěnném kastrolu rozpustíme zbylé máslo a maso na něm opečeme ze všech stran dozlatova. Krok 3: Podlijeme trochou vody a teprve nyní maso osolíme, opepříme a vsypeme drobně nasekanou cibuli, plátky česneku a koření. Krok 4: Přiklopíme, zmírníme teplotu a dusíme asi hodinu. Průběžně podléváme. Krok 5: Měkké maso vyjmeme, do omáčky přilijeme smetanu rozšlehanou se žloutkem a podušené houby, promícháme, vrátíme maso a vše prohřejeme. Krok 6: Pokrm již nevaříme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2011

Poznámka autorky Eliza

Z mých výstřižků; podle grafické úpravy tipuji na časopis Apetit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na bresský způsob (Francie)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DYqx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na bresský způsob (Francie)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DYqx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Romola 26. 2. 2019 16:37
Skvělý recept! <3 Přesně něco takového jsem hledala. Děkuji Elize za sdílení receptu!

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 2. 2011 22:27
Príma suroviny a nádherně vypadající jídlo:-p+10:yes:

marcik marcik 26. 2. 2011 21:14
:-K:-)+:yes:

Svetlana Svetlana 26. 2. 2011 20:54
...kuře a hříbky jsou mňamózní...ale takto se smetanou jsem ještě nezkoušela (určitě vyzkouším), já dávám osolené stehna obložené plátkami másla do pekáče a cca po půl hodince přidám taky podušené hříbky, případně k nim přikrájím teňounké plátečky anglické, upečené do křupava taky nemá konkurenci :-)

ivulinka ivulinka 26. 2. 2011 20:53
Kuřecí stehýnka jsou moje oblíbená a koneckonců i celé mojí rodiny, když jsou vykostěná a tady ještě navíc v kombinaci s houbičkami a smetanou...:yes:

mysulka mysulka 26. 2. 2011 20:29
:-p:yes: Elizo to vypadá náramně jedle:yes::-K

Eliza Eliza 26. 2. 2011 20:28
Se jen vzdálím do kuchyně, postavit brambory na salát (ta hovorová čeština je kouzelná...:-) ) a tady takový zájem...:-K Děkuju za pochvaly a body a zkuste - prý se jedná o klasický francouzský pokrm, jeden z typických.:-p

jirholu jirholu 26. 2. 2011 20:24
Houby i maso jsou v mrazáku;-), takže brzy budou i na talíři:-p Prima recept:yes: +1

Marian 26. 2. 2011 20:13
wooow..to musi byt supr mnamka,takze bod!!:yes::-p:yes:

Herra 26. 2. 2011 20:07
nemá chybu :-K

srettka 26. 2. 2011 20:02
mňam mňam...šmakézní recept:-p:yes::yes:
a bod za fotěnku..což u tebe nemá cenu komentovat,bo ty to máš dycinky vymakaný do detailu:yes::yes:

rebeka rebeka 26. 2. 2011 19:58
když vidím kuřecí a hříbky,k tomu luxusní foto:-8:yes:tak není nikdo jiný,než Eli:-K:-K:yes:
paráááda:yes::yes::-K;-)

zizala zizala moderátorka 26. 2. 2011 19:45
Hříbky a smetana - to nemůže být jiné než výborné :-p:yes::yes:

Fantom 26. 2. 2011 19:34
pěkný recept a fotky bez komentáře:yes: +

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 26. 2. 2011 18:29

Kuře na bresský způsob (Francie)

Kuře na bresský způsob (Francie)

Kuře na bresský způsob (Francie)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře na 100 způsobů, kuře na sto způsobů, kuře na francouzský způsob, kuře na jiný způsob, kuře na myslivecký způsob, kuřecí stehno na francouzský způsob, kuře z francie, kuřecí stehna na asijský způsob, recept na kuře po francie, recept francie, kuře na francouzský způsob top recepty, recety luxusni kuratko, francie recepty, bretaňské kuře, kureci prsa po francie, kuře na asijský způsob, kuře na francouzský způsob videorecept, kuřecí stehno po francouzsku, kuřecí po francii, kuřecí prsa na francouzský způsob

Suroviny:
maso kuřecí, houba hřib, máslo, cibule, česnek, smetana ke šlehání, žloutek, tymián, bobkový list, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu