Zapečená cuketa

Name: Zapečená cuketa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velká cuketa; 100 g eidamu v celku; 100 g nivy; 1 vejce; 3 lžíce strouhanky; 1 špetka soli; mletý pepř

Zapečená cuketa je další skvělý tip na zpracování přebytků. Chuťově méně výrazná cuketa je dochucena výraznou nivou a eidamem a strouhanka zajistí příjemné křupnutí. Snadný a chutný pokrm připravíte během chvilky a poslouží jako lehký oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

lenka-m

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Zapečená cuketa, Zapečená cuketa — Zapečená cuketa

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 středně velká cuketa

100 g 100 g eidamu v celku

100 g 100 g nivy

1 1 vejce

3 lžíce 3 lžíce strouhanky

1 špetka 1 špetka soli

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 725 kJ / 890 kcal
Bílkoviny	58,15 g
Tuky	53,34 g
Vláknina	3,80 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	3,77 g
Sůl	9,16 g
Sacharidy	43,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Cuketu podélně rozřízneme, dužninu vydlabeme lžičkou, nakrájíme na malé kousky a dáme do misky. Krok 3: Sýr nastrouháme, nivu nadrobíme a přidáme do misky k cuketě. Dále přidáme vejce a strouhanku, směs osolíme a opepříme. Krok 4: Sýrovo-cuketovou směs naplníme do vydlabaných cuket, položíme na plech a dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 15 minut.

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Cuketu podélně rozřízneme, dužninu vydlabeme lžičkou, nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.

Jak vydlabat cuketu
Sýr nastrouháme, nivu nadrobíme a přidáme do misky k cuketě. Dále přidáme vejce a strouhanku, směs osolíme a opepříme.
Sýrovo-cuketovou směs naplníme do vydlabaných cuket, položíme na plech a dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 15 minut.