Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou

1. Troubu předehřejeme na 120 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a lehce jej potřeme olejem.

   Jak vyložit plech pečicím papírem

2. Kuřecí křidýlka omyjeme a důkladně osušíme papírovou utěrkou.
3. Ve větší míse promícháme kypřicí prášek do pečiva se solí. Křidýlka ve směsi důkladně obalíme ze všech stran.

   Rozdíl mezi kypřicím práškem a jedlou sodou

4. Připravená křidýlka rozložíme na plech.
5. Pečeme 25 minut při teplotě 120 °C. Poté zvýšíme teplotu trouby na 210 °C a pokračujeme v pečení dalších 40 minut, až budou křidýlka zlatavá a křupavá.

   Jak dlouho péct kuřecí křídla

6. Mezitím smícháme marmeládu, sójovou omáčku a srirachu.
7. Upečená křidýlka vyjmeme z trouby a potřeme připravenou glazurou. Vrátíme je zpět do trouby a pečeme ještě 5 minut.
8. Hotová křidýlka necháme několik minut odpočinout a poté podáváme s rýží nebo zeleninovou přílohou.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Zveřejněno 17. 6. 2026