Brambory s pórkem a smetanou

Postup přípravy

1. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2. Zapékací mísu si vymažeme máslem a vyskládáme brambory asi do 1/3 výšky misky.
3. Přidáme pórek, další vrstvu brambor a párek nakrájený na kolečka.
4. Pokračujeme s další vrstvou brambor.
5. Cibuli nakrájíme na kostičky a posypeme jí brambory.
6. Vajíčka oloupeme a nakrájíme na kostičky a nasypeme na cibuli.
7. Nastrouháme si eidam a hustě posypeme vajíčka.
8. Nahoru dáme 2 plátky másla a dáme péct na 200°C asi hodinku, hodinku a 10 min - prostě doměkka. Asi po půl hodince pečení - když začne sýr růžovět - zalijeme smetanou a dopékáme.