Kvalitní těsto na pizzu

Postup přípravy

1. Múku si vysypeme do väčšej misky, spravíme si do múky malú jamku kam si nadrobíme droždie.
2. Mlieko zohrejeme a trochou z neho zalejeme droždie, pridáme cukor, aby sme pomohli napučaniu kvasiniek.
3. Vedľa kvásku do misky pridávame oregano, soľ, vegetu, roztlačený cesnak a olej.
4. Keď je droždie napučané, môžeme cesto vymiesiť. Necháme ho v teple nakysnúť asi 15-20 minút.
5. Po nakysnuti cesto rozdelíme na dve časti s rovnakou hmotnosťou, vyvaľkáme, dáme na vymastený plech a potierame kečupom. Posypeme pizza korením a obložíme surovinami podľa chuti.
6. Pečieme v rozohriatej rúre asi 12 minút.