Name: Italská fozolová polévka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g bielej fazule, olej, 2 cibule, cesnak podľa chuti, 1 konzerva paradajok , 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 l vody, 1 lyžička oregana, hrsť cestovín, 50 g sušených paradajok, 100 g parmezánu, 1 lyžica sekanej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ

0×

tejaja

Polévky Doba přípravy: 50 minút 0 názorů

tejaja

Přidat fotku

Přidat fotografii

Polévky Doba přípravy: 50 minút 0 názorů

Suroviny 4 porce

300 g bielej fazule, olej, 2 cibule, cesnak podľa chuti, 1 konzerva paradajok , 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 l vody, 1 lyžička oregana, hrsť cestovín, 50 g sušených paradajok, 100 g parmezánu, 1 lyžica sekanej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ

Postup přípravy receptu

Fazuľu uvaríme.
Na oleji orestujeme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme prelisovaný cesnak, narezané paradajky a pretlak. Zalejeme vodou. Pridáme fazuľu, oregano a na miernom ohni varíme cca 25 minút.
Pridáme cestoviny, soľ, korenie a pokrájané sušené paradajky. Varíme, kým cestoviny nezmäknú.
Jednotlivé porcie posypeme vňaťou a strúhaným parmezánom priamo na tanieri.

Kuchařka: tejaja