Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí

Třívrstvý vláčný koláček kombinuje vlašské ořechy, strouhaná jablka, tvaroh a nadýchanou piškotovou čepičku. Chuť podzimu, která při pečení provoní celou kuchyň. Moučník jako stvořený pro sychravé dny.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odpočinutí těsta

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 947 kJ /
3 811 kcal
Bílkoviny107,73 g
Tuky215,05 g
Vláknina26,44 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 742 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy348,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na ořechové těsto smícháme. Řádně vypracujeme a dáme odpočinout do lednice. Těsto můžeme udělat den předem. Krok 2: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme najemno. Smícháme s tvarohem, pudinkovým práškem, rozinkami, citronovou kůrou a šťávou a přidáme cukr podle chuti. Krok 3: Koláčovou nebo dortovou formu vyložíme pečicím papírem a do ní namačkáme vychlazené ořechové těsto. Uděláme zvýšené okraje. Krok 4: Na těsto naneseme jablečno-tvarohovou náplň a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C po dobu 15 minut. Krok 5: Mezitím připravíme piškot. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 6: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáváme cukr. Poté zašleháme žloutky a nakonec opatrně vmícháme mouku. Krok 7: Piškot natřeme na předpečené těsto. Vrátíme do trouby a dopékáme při 170 °C asi 30 minut.

TIP: Luxusní podzimní moučníky s hruškami

Zveřejněno 12. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8xW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8xW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pekla jsem v neděli, je výborný:-p, rozhodně budu péct často.:-K:yes:

v ledničce mám tvaroh,mleté vlašáky a na míse jablka,pře ýšlela jsem co z toho,ale objevila jsem Váš recept:-)dortík vypadá nadherně!hned jdu na něj:yes::yes::yes:

tomu nejde odolat ;-(:yes::yes::-p:-p

:-OProč já jen nejsem na sladké:-DReceptík se mi líbí:-p+:yes:Na fotce vypadá nádherně:-K:-*

Úžasné!!:-p:yes:

mysulka:Díky za rychlou odpověď :yes:, až dojdou oříšku půjdou na řadu mandličky:-))

:-K všem děkuju;-)

malenka78:určitě můžeš dát mandle, nebo lískové oříšky;-) a také 100g. Bude trochu jiná chuť, ale chutnat to bude i tak:yes::-K

Možná se zeptám hloupě, ale nešly by ty ořechy nahradit třeba mandlema,když už bude ten letošní rok slabý na oříšky :-(;-(;-(
a pokud ano,poradíte kolik za kolik :-K
jinak posílám bodík :yes:a ukládám, bude to mňamózní :-p:-p

:yes::yes::yes::yes: taky polykám tak nějak naprázdno:-p:yes:

Krásný moučník,hned by si dala:yes::-p

rebeka: Máš pravdu, někdy je to přidávání podobných receptů dost živelné, už jsem se s tím setkala mockrát, podle jakého klíče to kdo dává, netuším :-/

kdo tu přidává ty"podobné":-//:-? tento je naprosto odlišný:-!:-!

Pěkný moučník :-p

:-8 pěkný moučník:-pi když taky musím šetřit s ořechy určitě vyzkouším:-*+5:yes:

Tématické fráze:
jablkovo orechovy kolac, ořechový koláč s jablky, tvarohový koláč s jablky a ořechy, jablko-ořechový koláč, piškotová buchta s jablky, buchta s jablky a tvarohem, ořechové řezy s tvarohem, jablko ořechový koláč, ořechový moučník s jablky, buchta s tvarohem a jablky, rychlá buchta s jablky a tvarohem, jablkový koláč s ořechy, ořechová buchta s jablky, buchta s tvarohem a orechy, tvarohovo ořechový koláč, ořechová buchta s tvarohem, kolac s jablky a tvarohem, moučník s tvarohem a ořechy, rychlá buchta s tvarohem a jablky, tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, máslo, ořechy vlašské, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, skořice mletá, jablko, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr krupice, kůra citronová, šťáva citronová, pudink vanilkový, rozinky, vejce, cukr krupice, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu