Zapékané špagety se zeleninou a masem

Name: Zapékané špagety se zeleninou a masem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 velkých porcí
Ingredients: 1 balení špaget; sůl; 1 větší cibule; 150 g obyčejného špeku; 1 x 400 gramová konzerva libovolného masa; 2 x 670 gramové sklenice zeleninového leča; 200 g nastrouhaného tvrdého sýra - Eidam 30%; 2 polévkové lžíce oleje; 2 polévkové lžíce Vegety

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anna Kocikova

11 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

7. 6. 2011 15:16

Zapékané špagety se zeleninou a masem, Zapékané špagety — Zapékané špagety

Porce: 6 velkých porcí

1 balení 1 balení špaget

sůl

1 1 větší cibule

150 g 150 g obyčejného špeku

1 1 x 400 gramová konzerva libovolného masa

2 2 x 670 gramové sklenice zeleninového leča

200 g 200 g nastrouhaného tvrdého sýra - Eidam 30%

2 2 polévkové lžíce oleje

2 2 polévkové lžíce Vegety

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 087 kJ / 3 367 kcal
Bílkoviny	111,23 g
Tuky	166,17 g
Vláknina	26,70 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	4,42 g
Sůl	11,05 g
Sacharidy	344,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zapneme si troubu a necháme předehřát.
Obě leča přecedíme a nálev použijeme na polévku nebo dáme do krabičky zamrazit na pozdější využití.
Špagety si uvaříme podle návodu na obalu a necháme v cedníku okapat.
Špek nakrájíme na drobné kostičky a společně s nadrobno nakrájenou cibulí dozlatava osmažíme. Přidáme masovou konzervu i se sádlem a šťávou, co je uvnitř a mícháme asi 5 minut, než se maso rozpustí.
Okapané špagety vložíme do většího pekáčku-já na tuto dávku používám rozměry-d 35 cm, š 20 cm a v 6 cm, přidáme 2 PL oleje a Vegety a rukama hezky promícháme a rozprostřeme po celém pekáčku.
Poklademe vrstvou scezeného leča, na lečo stejnoměrně rozetřeme rozpuštěnou masovou konzervu a vše zasypeme na jemném struhadle nastrouhaným sýrem.
Vložíme do předehřáté trouby a na 3/4 výkon- já mám plynovou, pečeme 20 minut. Můžete dělat i z poloviční dávky špaget, masovou konzervu dejte celou, ale lečo jen jedno.

Poznámka autorky receptu

Tyto príma zapékané špagety mě naučila moje bývalá tchýně, se kterou jsme si nepadly do oka, ale její recept se ujal a používám ho dodnes:-)

Když je sezona rajčat a paprik, dávám na tuku na 2 větších nadrobno pokrájených cibulích podusit 10 minut pod pokličkou na větší proužky nakrájených 5 větších paprik, pak přidám 4 nakrájená rajčata, ještě 5 minut povařím a dávám na špagety místo leča. Další postup je už stejný.

Podobně zapékané špagety tady má Jarmilka a její rcp Vám přidávám do podobných.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety s hovězí konzervou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jitus 40 min

Špagety zapečené s lečem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 30 min

Zapečené špagety s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaruna18

Načíst další

Přečtěte si

Jak to bylo, šéfe? Thajskou polévku Tom yum koong s krevetami zvládnete podle tohoto receptu taky

Kulinární putování po Vídní: Kde si dát Sachr, kam zajít na buchty a kde vám dají řízek přes celý talíř?

Zuppa di Farro: Italská zeleninová polévka zasytí díky jedné neobvyklé ingredienci. Víte, jaké?

Komentáře

Anna Kocikova

5. 11. 2014 20:26

tara23:Já už 36 Děkuji za komentářPekáček také nevymazávám.Když jsou levnější papriky a rajčata,nebo v létě,tak také používám místo leča čerstvé
Rcp je jen pouhou inspirací pro XXL dalších jídel

tara23

5. 11. 2014 16:35

dělám podobně, jen místo leča dávám čerstvé papriky a oloupaná rajčata nakrájená na plátky. Pekáček nevymazávám, dám vrstvu špaget, nakrájenou vepřovku, zase vrstvu špaget, zeleninu a zbytek špaget. Posypu hodně sýrem, chviličku nechám zapéct a zaliji rozkvrdlanýmy, oslolenýmy a opepřenýmy vajíčky s mlékem. Upeču do zlatova.
Tento recept vařím už 30 let

Anna Kocikova

9. 6. 2011 09:17

srettka:Sretti díkyTy lasagne taky budu muset jednou zkusitještě jsem je nikdy nedělala

srettka

7. 6. 2011 20:19

to vypadá jak lasagne a ty máme túúze rádi moc pěkné papu

Anna Kocikova

7. 6. 2011 20:17

Děkuji za komentáře i hodnocení
Chocolate-díky za odpověď na stupně horkovzduchu,já mám plynovku,tak bych nerada dala nějaké mylné informace
Já osobně mám špagety také raději promíchané,ale manžel to nazývá"blemtou"a nejedl by mi toMleté maso používám také,ale chce to trošku delší úpravu

chocolate

7. 6. 2011 19:17

Nina.Angels:Nejsem autorka rcp, ale myslím si, že ideální bude cca 180 st.
Aničko, dělávám podobnou rychlovku s osmaženým a ochuceným mletým masem, ale všechno míchám (včetně sýru) dohromady.Kamarádka to celé ještě zalévá smetanou, na což jsem koukala nedůvěřivě, ale je to výborné a šťavnaté.

Nina.Angels

7. 6. 2011 19:15

Páni, to vypadá výborně!! Jen, nemohl by mi někdo poradit, na kolik °C to mám upéct v horkovzdušné troubě? Děkuju. Bodík samozřejmě posílám ;)

varilamyskakasicku

7. 6. 2011 17:15

Pěkné Aničko, obě jsme dělaly něco s lečem dnes, také jsem "lečovala, ale i s hlívou, máš to moc krásné, prima, dávám bodíka

jirholu

7. 6. 2011 15:48

Pěkný popis i fotopostup , jídlo určitě výborné +1

Anna Kocikova

7. 6. 2011 15:36

Jani díky
Já tohle většinou dělám ze zmrazených paprik a rajčat v sáčku z Kauflandu,ale už delší dobu jsem na ně nenarazilaPůvodně jsem měla lečo otevřené jen jedno,ale když jsem ho zcedila a dala na špagety,tak to bylo jen do poloviny brutvanu a šidit jsem to rozhodně nechtělaproto ta 2 kousky

JanaDorazinova

7. 6. 2011 15:29

Aničko, to koukám, že 2 velké sklenice leča!!, Ale je to na 6 porcí, tak ok. K tomu receptu, já na těstoviny moc nejsem , ale tvá úvodní fotka je tak žravá, že bych neodolala!