Zapékané špagety po milánsku

toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 3 názory

55

Suroviny

400 g špaget
150 g čerstvých hub (žampiónů)
150 g šunky (šunk.salámu)
100 g nastrouhaného sýra
1 dcl smetany
3 vejce
sůl
lžíce oleje
drcený kmín
1 cibule
zelená petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme odkapat.

  2. V rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, kmín, a dusíme do měkka. Tyto houby pak promícháme s uvařenými špagetami a nasekanou šunkou, vložíme do vymazané ohnivzdorné mísy, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou s rozmíchanými žloutky.

  3. Navrch rozetřeme tuhý sníh z bílků a zapečeme ve vyhřáté troubě.

  4. Na talíři zdobíme sekanou petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Zapékané špagety po milánsku

  • ajusa ajusa

    recept také dělávám, ještě přidávám trošku muškátového oříšku, to dodá pokrmu velice zajímavou chuť.

    Odpovědět

  • babča babča(neregistrovaná)

    taky si myslím,že se můžou použít celá vejce rozšlehaná v mléce s trochou smetany;-)

    Odpovědět

  • Marta Marta

    zjednodušila jsem si to a sníh jsem nešlehala, špagety jsem zalila celými vejci, dobrá klasika :yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: špagety po milánsku špagety po milánsku recept zapečené milánské špagety zapečené těstoviny po milánsku těstoviny po milánsku zapékané těstoviny se salamem recept spagety po milansku zapečené špagety po milánsku zapečené špagety recept recepty spagety po milansku špageti po milánsku spagety po mylánsku těstiviny zapečené špagety s párkem zapečené těstiviny zapekane testoviny se salámem recept milánské špagety milánské špagety zapecene recept na špagety po milánsku špagety po milánsku recepty

Zapomněl/a jsem heslo