Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
Silný kuřecí vývar z křídel provoněný slaninou a divokým kořením chutná výtečně. Díky štědré porci nudliček tato polévka opravdu zasytí. Nudličky uvaříme zvlášť, aby vývar zůstal čirý.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 335 kJ / 797 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,76 g |
Tuky | 45,42 g |
Vláknina | 10,21 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 820 mg |
Sůl | 2,01 g |
Sacharidy | 76,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci necháme roztavit špek, přidáme konce kuřecích křidélek, oloupané šalotky vcelku a všechno osmahneme dohněda.
Krok 2: Potom přilijeme vodu, přidáme utřený česnek, plochou stranou nože roztlučený jalovec, nové koření, sůl a pepř.
Krok 3: Teplotu snížíme na nejnižší možný stupeň a necháme probublávat 2-3 hodiny.
Krok 4: Poté polévku scedíme a tuhé kusy vyhodíme.
Krok 5: Čirý vývar dochutíme solí, bohatě zasypeme čerstvou nasekanou petrželkou a libečkem.
Krok 6: Podáváme s nudličkami, které jsme uvařili zvlášť ve vroucí osolené vodě (na 100 g nudliček minimálně 1 litr osolené vody).
Zveřejněno 7. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B1Pk
Moje poznámka
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B1Pk
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 11 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 23 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 24 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 26 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
polevka z kurecich kridel,
čiry kuřecí vyvar,
vývar z bažanta,
vývar s libečkem,
kuřecí křídla vývar,
kureci kridla polevka,
polevka s kurecich kridel,
jak udělat čirý kuřecí vývar,
polivka z kurecich kridel,
kuřecí polívka,
kuřecí vývar čirý,
kureci polevka z kridel,
kuřecí vývar z čeho,
kuřeci křidla polivka,
polívka z křídel,
kuřecí vývar křídla,
kureci polevka s kridel,
divoký bažant recept,
vývar kuřecí křídla,
kuřecí křídla recepty
Suroviny:
křídla kuřecí,
špek,
jalovec,
koření nové koření,
pepř celý,
cibule šalotka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
petrželka,
nudle polévkové
Komentáře (31)