Dort Kopačák

Name: Dort Kopačák
Prep time: 2 d
Cook time: 1 h
Total time: 2 d
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Ořechový korpus:; 5 vajec; 200 g práškového cukru; 1 dl oleje; 1 dl vlažné vody; 200 g polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 50 g strouhaných ořechů; Krém:; 1 l mléka; 2-3 vanilkové pudinky; 250 g másla; moučkový cukr (dle chuti); Mléčný marcipán:; 100 g polotučného sušeného mléka; 200 g moučkového cukru; 1 lžíce kukuřičného sirupu (nebo pšeničného sirupu či jednu lžičku glukosy); 2 lžíce horké vody; jedna lžička oleje; 1 lžička mandlového aroma; Smíchat vše dohromady. Obarvíme potravinářskými barvivy.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

weru25

Náročný

Doba přípravy 2880 min Doba přípravy: 2880 min

2880 min (2880 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 412 kJ / 7 269 kcal
Bílkoviny	137,55 g
Tuky	409,60 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	2,05 g
Sodík	1,32 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	753,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus upeču na předem vymazaném plechu. Nechám vychladnout. Krok 2: Misku, do které vytvaruji korpus si nejprve vyložím folii. Z korpusu si vyřežu kruh a opatrně naskládám do misky. Krok 3: Začnu plnit střídavě - vrstva krému, vrstva korpusu. Krok 4: Každou vrstvu korpusu si pokapu rumem a potřu marmeládou. Krok 5: Misku s dortem dám přes noc do ledničky ztuhnout. Krok 6: Pak vyndám z misky a vrch kopačku vytvaruji punčovinou (kousky korpusu smíchané s krémem). Krok 7: Potom si rozválím marcipán a potáhnu s ním celý dort. Krok 8: Nalepím krémem pětiúhelníky. Krok 9: Nerovnosti dole zamaskuji trávou, kterou přetlačím přes lis na česnek.

Korpus upeču na předem vymazaném plechu. Nechám vychladnout.
Misku, do které vytvaruji korpus si nejprve vyložím folii. Z korpusu si vyřežu kruh a opatrně naskládám do misky.
Začnu plnit střídavě - vrstva krému, vrstva korpusu.
Každou vrstvu korpusu si pokapu rumem a potřu marmeládou.
Misku s dortem dám přes noc do ledničky ztuhnout.
Pak vyndám z misky a vrch kopačku vytvaruji punčovinou (kousky korpusu smíchané s krémem).
Potom si rozválím marcipán a potáhnu s ním celý dort.
Nalepím krémem pětiúhelníky.
Nerovnosti dole zamaskuji trávou, kterou přetlačím přes lis na česnek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2011

Poznámka autorky weru25

Na tento dort jsem potřebovala korpus s dvojté dávky(záleži na tom jak velkou misku máte) :o)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort Kopačák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnL8

Dort kopačák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katrynka

Nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

korcka 30 min

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evickaovecka 1440 min

Kopačák, myšky,..

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nikola0130

Pistáciový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Sachrův dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

R.Rose 120 min

Zobrazit více

Dort Medvídek Pů a jeho přátelé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

weru25

Dort Tatra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weru25

Dort - Pařez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

weru25

Zobrazit více

Dorty
Potahované dorty
Krémové dorty

Náročné recepty
Recepty pro děti
Dětská oslava
Narozeniny
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Dort Kopačák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnL8

Náhodný recept

Cibulovo-brokolicový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 16 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 18 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 13. 8. 2011 17:03

Pavluša: souhlasím s tebou. Aspoň v něčem ano. Vidím, že postup je přidán. Každopádně je pravda, že kdybych tady přišla jako nová a narazila bych na jakýkoliv recept dortu, který by se mi líbil, ale byl bez ingrediencí a postupu, tak by mi to bylo platné, asi jako Sobotkovi hřeben. Já jsem se té diskuze o dortech v kolonce "Zdobení" neúčastnila, protože dorty neovládám, ikdyž jsem schopná je podle některých postupů zde jakož takož vytvořit. Pokud by měl dort alespoň odkaz na recept, podle kterého jsem jej dělala, mělo by to smysl. Obrázek krásného dortu bez postupu a případného odkazu je na prd.

Anna Kocikova 10. 8. 2011 16:10

marunda 10. 8. 2011 15:13

moc krásnej, já ho budu dělat zítra. Nebudu ho mít potažený, ale ozdobený krémem.

HankaPu 10. 8. 2011 13:55

Zdenka1 10. 8. 2011 13:08

Pavluša:a co zkusit třeba toto:
http://www.toprecepty.cz/recept/2779-dort-fotbalov...

spagetka 10. 8. 2011 12:58

Pavluša: rozklikni si kategorii Dorty, tam postup je a zbytečně se nevztekej, na to je život moc krátký. Zdobení je prostě zdobení

Michaela 10. 8. 2011 12:56

Nezlobte se na mě, ale snad není problém tady ten recept dát. Proč se do Pavluši všichni puštíte? Dorty jsou krásné a těším se až Weru bude mít čas tady dát ty postupy. Michaela F.

Pavluša 10. 8. 2011 12:51

Nezlobte se všichni na mě, ale vážně mě přijdete jak retardovaný. Copak jsem něco hanila? Nebo jsem někde házela jedovatou slinu?!!! Jste vůbec normální?!! Naopak - jako první jsem dorty pochválila, protože jsou nádherný, ale pro mě jako cukrářskýho neználka to je naprosto nanic-podívat se na fotku. Už to říkám dost jasně? A radu mamkypavly "pokud ráda pečeš, tak si poradíš sama i bez receptů", to pro mě už je fakt vrchol. Ale nebojte - najdu si jiný stránky, nebudu vám tady zaclánět.

martina 72 10. 8. 2011 12:40

Pavluša: Ona sem možná háže "jen" fotky, ty akorát jedovatou slinu a to se zase nelíbí mně

weru25 10. 8. 2011 12:24

Děkuji za pochvalu. Jinak jak budu mít víc času tak tady přidám recept i postup

Pavluša 10. 8. 2011 12:18

No mamkopavlo, to jsi mě teda dojala. "pokud ráda pečeš, tak si poradíš sama i bez receptů". No bezva, to je fakt rada, kterou očekávám na těhlech stránkách

spagetka 10. 8. 2011 12:18

Pavluša: proto to je jen ve Zdobení. Podívej, já to taky neumím, ani se o to nebudu pokoušet, ale líbí se mi to. Tak proč to hanit

mamkapavla 10. 8. 2011 12:11

Davají jsem fotečky pro inspiraci a když se ti toto nelíbí, tak prostě na ten recpeptík nechoď

a nebo to řeš v diskuzích od toho tady jsou.

mamkapavla 10. 8. 2011 12:10

Pavluša:Pavlušo a právě ty fotečky jsou chlouba, každý umí něco jiného. Pokud ráda pečeš, tak si poradíš sama i bez receptů.

Pavluša 10. 8. 2011 12:07

Dorty jsou nádherný, je to fakt krása a umění, ale takhle podané se mi to nelíbí....co si jako z toho mám vzít? Tak se podívám a dobrý no.. Co takhle postup? Já třeba nevím, jak to takhle zakulatit. Naházet sem fotky dortů, to je jak nějaká výstava, sem by se hodily recepty..použitý ořechový korpus je co? Lidi.... dávejte sem recepty, a ne fotky jako chloubu..